今天是三八妇女节,为了庆祝这个节日,妈妈特地从菜市场里买来了鱼和酸菜,决定烧一道她自己最爱吃的酸菜鱼。
在我的印象当中,我的妈妈虽然十分喜欢吃酸菜鱼,但是,她却从来没有烧过酸菜鱼这道菜肴。所以,今天也是他第一次尝试烧自己最喜欢吃的酸菜鱼,我也非常期待,第一次烧酸菜鱼,不知味道如何呢?
到了晚上,我坐在沙发上,等待着妈妈烧好菜。
妈妈开始下锅烧酸菜鱼了。厨房里热闹起来,切菜的声音,锅和锅铲敲打的声音,炒菜的声音,大了起来。过了一会儿,一股呛呛的味道扑鼻而来,这味道里有让人缓不过来的辣味,但是这香味还是比较诱人的,看来,今天是有口福了。
“吃饭了!吃饭了!”我最期待的声音终于来了,终于可以开饭了,真不知道妈妈烧的酸菜鱼成不成功呢?
下楼一看,这酸菜鱼色香味俱全,但就总感觉怪怪的,这汤汁怎么如此浓稠呢?看上去都有点像粥了。原来,妈妈是把山粉放多了呀!
算了,别管那么多了,先吃一口再说吧。我拿起筷子,夹起一块鱼肉放入了嘴中,嚼了嚼,这鱼肉嫩嫩的,咸咸的,辣辣的,味道还不错,看来,今天做的酸菜鱼除了有一个小小的缺点之外,还不错呢。
在这里,也祝全国所有的广大妇女们三八节快乐!
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