江南的雨

作者: 柒桐 | 来源:发表于2018-08-07 14:44 被阅读27次

        江南是典型的季风气候,己渐深冬,空气不似夏日般湿润,干冷得令人发寒,近来读了汪曾祺先生的《昆明的雨》便愈发想念江南的雨了。

        江南的雨不是落下,是飘下的。先是飘下几丝雨,凉凉的,酥酥的,轻得不易令人察觉。越下越密,如烟如丝,如牛毛如细针,江南被笼上一层白纱,天地茫茫一片,如同仙境一般。

        雨一下便二三日,她轻轻地来亦悄悄地走,丝毫不显匆忙或唐突。雨后的空气是湿的,雨后的树木是湿的,雨后的草间也是湿的,我小时贪玩,在一放睛便拉着小伙伴们在草间嬉戏,沿着田梗奔跑,不谓是“道狭草木长,‘雨’露沾我衣”,一圈玩下来,大家的裤角衣袖便湿透了,我们便会向村南跑去,村南的大婶总会笑嬉娃地让孩子们去院里生坐,晒太阳(衣角就会晒干 , 便可少顿父母的责骂),还会拿出精致的酥饼招待我们。 

        嘉兴日河老街是最果江南特色的古街之一,且不说那白墙黛瓦,青石板径,小桥流水,古式木门,那儿的酒菜也是极具江南味儿。江南人喜清淡菜看不似川蜀之麻棘不似  东北之粗犷,波雅可口,甜而不腻,苏有鸡汤于丝”“清烧蟹粉”“水晶着啼”,浙有“龙井虾仁”“西湖醋鱼”“叫花嫩鸡”,闽有“金青福" “烧片糟鸣”“大极明虾”。江南厨子手巧,美食不仅味美,亦是色美,就连炒青菜也选菜心细炒。色泽光亮,味美清雅,令人垂涎三尺。那些大菜也爱洒葱花碎蒜为饰,甚至会特意切出形在名异的水果放互盘边,画生加龙点睛。

        都说“春雨贵如油”,天气渐暖后,不知哪天夜里会飘起细雨,飘下生机与希望。临近五月,第一批希望的果子就上市了——草莓。句容白兔每年都有草莓节。游人们陆续而至。道路两边有大棚,果农们会打个伞,搬张桌椅,生在路边,不喊不叫,当游人走近时,便笑容满面招待起来,他们桌上有采好的两三盆草莓,先让游人尝尝,若喜欢,就可拿一空篮去大棚中采。这种自主采果的方式深受游人喜爱,常一采就半日,满载而归后可去白玉度假区小憩,钓钓鱼,常赏景,好不自在!

        春雨后的花是杏花,阿娜的细枝上点着朵朵白花,细看花心处泛着粉,玉瓣晶莹剔透,如亭亭玉立的舞女,随风摇曳,送来阵阵幽香。江南人家的小家碧玉便捻一枝繁花胜锦的梢儿,笑不露齿,  留下几张唯美的写意照。

        雨,有时会引起人的感伤。市中心唯一的古式雅楼被拆,一栋栋高楼大厦拔地而起。随父母来到城市边缘的老楼,主人是位年近八旬的老师傅。 他原是木匠, 那别致小巧的饰品笔架使出自他手,谈及陈年往事,技艺传承,这位沉稳的老者竟热泪满眶。窗外又飘起细雨,阴沉沉的。楼下的大狗静静地趴着,望着空寂的水泥路,屋内只剩下叹息。时代越走越快,江南味越飘越淡....

        我想念江南的雨!

 

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