今天去海鲜市场，买了一堆东西，买了大虾三斤多，鲍鱼十二个，螺丝一斤多，扇贝两斤，一共花了290元，感觉已经恢复了平价，但还是挺贵的。
大虾做了一盘，鲍鱼做了六个，鲍鱼刷干净后，煎锅里放一点油，中火煎2分钟后，将切好的碎末姜和蒜，放在每一个鲍鱼上面，浇一点水，蒸发一下，入一下味，就赶紧起锅装盘，趁热进食，又嫩又鲜很美味。
虾洗干净后，煎锅内刷点油，放一点盐，放入虾，一面颜色变得红黄，就煎另一面，用筷子把个别没有煎到的虾，或者没有煎到的地方煎一煎，装盘，配以姜和醋汁，就可以吃了。味道也是令人沉醉。
海鲜，我和女儿的最爱！
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本文标题：吃货最爱
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