袋泡茶或者说茶包,我相信是不少女性人群或者白领人群喝茶的优先之选,甚至在520这些日子我相信有些朋友甚至会送茶包给女友。但是对于茶包的感受我们往往又是很矛盾的!一方面觉得方便快捷,另外一方面又觉得茶包质量比较次!
那我们这次就回答一下关于茶包的几个问题吧!
一、为什么会觉得茶包质量会差?
1.茶碎,如果是传统茶类,茶包大多是呈现出来是碎茶(要区分是不是三角包等新款袋泡茶,新式改良了),茶碎大多会被认为是低档料或者下脚料,反正认为就是特意打碎,不能看出条索。
2.历史原因,历史上的确也是曾经有过发现一些袋泡茶用的料是比较差,人们往往对这些负面新闻印象更为深刻,而且也不排除现在还有。
3.工艺问题和安全考虑,因为袋泡茶的工艺特点不一样,有时会出现加入香精做成调和茶,我们对香精这词往往是很敏感。而且袋泡茶的袋的生产往往会让我们产生疑虑!
4.习惯问题,平时中式喝茶的情景下我们往往很少一遍就倒掉,但是袋泡茶最多不超两泡就没味道了!所以按传统观念看待就是质量差。
二、那现实的袋泡茶真的是这样的吗?
1.袋泡茶的茶碎问题,其实在旧式(或者说传统茶包下)茶包中是有意进行弄碎处理的,但真实出发点却不是为了借此掩饰茶的质量,而是为更好的使茶叶出味,更加方便饮用,所以为了达到这个目的,对茶叶进行切碎处理。后来为了满足部分爱茶人群需要,又出现了三角泡等新式包装,更加更为还原原叶滋味和条索。而且不管哪种包装,现在不少都是选用优质的茶箐,来获取更优的口感(只是袋泡茶更为讲究味道的浓强)
2.如今袋泡茶生产更为严格,不少是在专业车间才能进行袋泡茶生产,而且法律层面上对于袋泡茶国家的标准其实也更为严格。
3.对于香精这点,袋泡茶或者说茶包,本来就是针对女性人群和白领人群,这类人群有部分喜欢更浓的口味,尤其是是外国人士,所以加入食用香精进行调味茶加工是完全合理的,只是我们不喜欢罢了。(其实我也接受不了那种口味)对应茶包的材质,其实如果按足国家标准来执行,是没有安全问题的。(这方面不多说)
4.喝茶习惯这一点,其实讨论是没用的,本来人群就不一,袋泡茶讲究的是方便快捷,一泡两泡对他们来说是完全够用的,是符合办公室人群或出游人群的使用情景。
三、茶包现在是往哪些方向发展?
如今茶叶这个市场愈发激烈,针对茶包这片市场,不少新兴茶企作为一个突破点,我大致概括下:
1.包装时尚化,由于针对大多是女性市场和白领市场,所以现在袋泡茶的时尚感越来越强,不少和大ip联合,也越来越激发人们的购买欲望,外部包装从以前的千篇一律的长方盒装到现在各式各样的铁罐或者纸盒不等,滤纸也从传统的双囊包到现在三角泡等变化。
2.口味多样化,现在国产袋泡茶从传统几大茶类的袋泡增加到各种复合茶类互相组合,尤其花茶类,各种以美颜、减肥等噱头的袋泡出现。所以目前袋泡的口味是非常丰富的,甚至出现一些类似外国的调和茶的国产版。
3.品牌多样化,以前袋泡茶基本是立顿,现在就不一样,很多国产品牌冒出。
总的来说,广阔天地大有作为!
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