后街实体店体验
体验时间：2017-12-5体验者：刘佳
影城名称：福州金融街万达广场店职位：营运主管
导语：分子料理、创意餐厅大家应该不会陌生，刷爆朋友圈的都是些好看、好玩的食物，究竟味道怎么样，今天就带大家去一家名叫后街唐厨的餐厅一探究竟。
这家餐厅位于广州，主打新派粤菜、怀旧菜、分子料理……餐厅环境能看出老板的用心，小到用具器皿，大到包厢大厅，均由专业设计师精心打造，所以无论从菜式的设计、摆盘都很有创意，总结一句话，很适合拍照的餐厅，这应该是很多人想去这家餐厅的原因吧……
门口就是这么有创意，是不是有人会驻足拍个照，哈哈。
大屏幕点单，每道菜都有图片，看着都很好玩，选择困难症又犯了，都想要试一下，最后选了网友推荐的几道，下单……
下单后屏幕上跳出我点的几道菜的制作过程，让等待上菜的时间没那么漫长，而且变得很有趣，配上动画效果，让你知道你吃到的每一道菜都是怎样精心制作出来的。
十三幺，桌桌必点，其实就是用麻将的造型来做的椰汁红豆糕，椰糕味道不错，红豆馅不是很甜，就是有点小贵。
鸡生蛋蛋生鸡，三只小鸡和两只鸡蛋，这个亮点在于鸡蛋，不是蛋黄哦，是用黄桃和黄桃汁做的，十分逼真，入口即化，还没尝出是什么就已经没了。
蒜你牛：就是酥炸蒜头加上杏鲍菇和牛肉，牛肉很嫩
适合拍照的主食
总结：这家餐厅整体给人感觉就是两个字“有趣”，现在的都市人群吃什么东西、做什么事情之前都要习惯拍照，这家餐厅就符合了这一点，而且开在商圈内，吸引了不少年轻追求时尚的人来到这里，菜品的创意和用心真的值得我们去学习。
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