腊八节
腊月初八,俗称腊八节,不觉得一年又到腊八节,这一天,人们依照习俗都要吃腊八饭,南粥北面。
腊八饭里放了各种各样的食材,五谷杂粮,奇香无比。
早上起来,泡好了各种豆子后,就去买块豆腐和面条,准备做腊八面。
在早市是碰到了邻居家大嫂在卖荠菜(地菜),硬塞给我一袋。
到家在炉火上煮上了各种豆子,然后再切好各种臊子,再切点猪肉,葱姜蒜爆锅,依次炒好以后,倒进煮好的豆子里面,再煮几分钟下面,切点荠菜撒上,锅开后起锅,一锅奇香四溢的腊八面就出锅咯!
母亲吃的时候,说咱们今天的饭要十多样的食材呢!难怪这么好吃。
一年的幸福生活从今天开始了。
腊八节文/淡淡的云
2020.1.2日
网友评论