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难吃的糖水鸡蛋面

难吃的糖水鸡蛋面

作者: 水非无泪 | 来源:发表于2020-10-17 23:38 被阅读0次

一个人的中午,不愿意烧饭。

冰箱里找出仅有的一卷紫色面条,却找不出可以跟它搭配的绿色蔬菜。

拌面?炒面?最近不喜欢太油腻,果断放弃。

看到鸡蛋,想着要不来碗糖水鸡蛋面吧,反正今天特殊日子,本来也要喝杯红糖水缓解一下肚子痛的。

只是不知道烧好之后我能不能吃得下。因为,从小就不爱,好难吃!

在我的童年记忆中,糖水鸡蛋挂面是家里改善生活或是待客时才有的。偏偏,小时的我最不爱吃鸡蛋,面也只吃咸的。所以就算是在物资匮乏的年代,我也从来不馋这个。

印象最深的一次是去外婆家,外婆给我和姐各煮了一碗这样的糖水鸡蛋挂面让我们吃,但是我却迟迟不肯动筷子。在外婆的一再催促下,把糖水都喝了,只留下面和蛋。还试图偷偷把面倒掉,被姐姐告了秘后吃了批评。

当时的我,无法理解大人们为什么会把这吃了要反胃的面当好点心招待客人。想来大人们也一定无法理解一向爱面食的我为什么偏偏就那么不喜欢吃这种烧法。

反正,小时候我是真不爱吃,一直抗拒吃。可偏偏爸妈和姐都爱。所以,每次他们早上吃这个时,我宁可干菜水泡饭。

生孩子后,据说坐月子要经常吃这个的。但是我还是没吃,婆婆做的都悄悄落了老公的肚子。看他吃得美滋滋,我特好奇:为什么我每试着吃一次就反胃一次?

又是十多年过去了,今天,再试一次如何?

你相信吗?我今天全吃了,把蛋也吃了!好像全程也没特别感觉反胃的,当然,在吃完之后又吃了几片嫩榨菜,感觉很不错。

是什么原因?我想,应该是我这当妈的十多年,一心为了儿子能吃得营养不挑食,慢慢也治好了自己挑食的毛病。

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