冬天的聚会

作者: 梅花之子 | 来源:发表于2018-12-08 21:41 被阅读145次

第一次见识卦炉烤鸭,炭火旺盛,火焰燃烧,在室外凛冽的温度的对比下,看到这熊熊的火,感觉到温度的上升。架子上挂着肥美的鸭子,能想象它在火焰的灼热里,释放出醉人的香味,从内而外的丰满,最终蜕变成金黄一片,适时发出嘶嘶的声音,令人垂涎欲滴。零距离的接触,开放式厨房的理念,产生了食指大动的效应。

冬天的聚会

今天外出时,第一次看到了久违的冰,相隔了几个季节轮回的距离,首先映入眼帘的是路边随意泼溅的废水,结成了小范围的薄冰。沿途偶尔望向窗外,一条蜿蜒曲折的小河,表面铺了一层白色的透明的冰层。这就是大雪节气过后,大自然的一种快速反映。原本温和的初冬的气候,骤然间突然降至零度到零下十度。

今天的路途小堵,车里空调调温,抒情的歌曲,轻松的聊天,缓解了堵车的疲劳。天空中掠过了一大群黑裙裙的乌鸦,引人注目。展翅高飞,不怕严寒,增添了寒冬里的活力。

另外一个奇景是梳着两条辫子的有轨电车,可以算做一个城市的特别景致。在交通便捷的今日,它几乎退出了历史的舞台。保留下来的体验到城市特有的情怀。专门为它留出的公交路线,几乎畅通无阻。不知真相的我,最初开着车子,独领风骚。自言自语到,下午3:30不是公交专线的时间。后来发现拖着辫子行驶的有轨电车驶过,突然幡然醒悟。估计要收到罚单了。

今天的聚会意义非凡。相聚于一个普普通通的冬天的周六。冰冷刺骨,内心深处温暖如春。一家人在异地的短暂午餐。这里居民区集中,三层的餐厅座无虚席。有处着拐杖缓慢行走的老人,有声音稚嫩的孩童,有脉脉含情的年轻恋人,有温馨幸福的一个个家庭,和谐地畅谈着,品味着热气腾腾的菜肴,饮着受大众青睐的红星二锅头,俗称“扁二”,喝上一口辛辣的酒入喉,驱散寒冷,激发热情。

沁人心脾的梨汁热饮,犹如一汩清泉滋润心田。酥脆咸香的带鱼,配上清脆的绿葱,柔软有滋味的咸菜,裹在松软可口的饼里,可谓品味到人间美食。

不仅不慢的舒缓节奏,惬意地交谈。不过是彼此的工作,偶尔拍拍美食的照片,照个全家福,间或拿个快递,穿插着朋友微信的聊天。

中国的饮食文化独具特色。家庭的和睦相处,得以完满体现。几代同堂共享,共食。不同于国外的份饭,大家共同在共用的盘子夹菜。尤其是涮火锅,鲜嫩润滑的肥牛,羊肉片入口即化,蘸上精致细腻的调料,令人回味无穷。海鲜的融入,和肉的味道融合,鲜,香彼此纠缠不休,你中有我,我中有你,相偕相偎。

旅途的时间有5个小时之多,相聚的时间不足2个小时。然而心灵的满足感油然而生,亲人的陪伴,在这个寒冷的冬天胜过一切。给予彼此温暖浪漫。

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