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一碗汤里的生活气息。

一碗汤里的生活气息。

作者: 向行 | 来源:发表于2022-03-06 23:33 被阅读0次

好久不喝汤了,突然想喝排骨萝卜汤。早上没有什么太阳,有点凉。需要一碗热腾腾的汤带来温暖,这也是周日里难得的生活气息。

昨天的饭菜比较将就,中午一个西兰花炒蛋,晚上直接去肯德基拎了一个大鸡腿饭回来。先生说这些没营养,发了个红包希望我做点好的吃。他自己回老家吃香喝辣的了,当然看着我吃的东西没营养了。所以周末就去做点好吃的,而煲汤无疑是最快捷的方法。

最近疫情严重特意避开了早上买菜的高峰期,选择在中午的时候再去。果然人少,从出门到回家不用半个小时。一刻钟折腾之后,材料下锅开火等待。40分钟之后闻到了排骨的香味儿,才把白萝卜放进去再煲半个小时。等待一段时间这之后就闻到了浓浓的萝卜味和肉香,我对自己的手艺从来就没有失望过。

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