在我们的人生总,我们吃过好多的东西,品尝过好吃的食物和不好吃的。有些食物,由于添加剂的加工变得好吃,有的视频是因为做的好吃,但是尽管吃过世间的各种好吃的美食,都抵不过一道家常菜,一道蕴含着家的味道的一道菜,因为那道菜有家人的味道,隐藏着满满的回忆和幸福。
小的时候,在我的记忆中,我很少和妈妈待在一起。我知道爸爸妈妈很疼爱我,但是他们有的时候很忙,我就在外婆家里。我小时候很不听话,爱哭爱闹,半夜都不消停,外婆和外公就会想尽办法哄我,大雪天我要去广场,外公就会带我去。我跟清楚的记得,一次大雪,我走累了,外公让我坐在了他的脖子上 走着走着,不小心滑倒了,外公下意识的把我抱到他的怀里,我感受到了外公对我的爱,感受到了温暖。
我小时候特别喜欢吃外婆做的炒米饭,但是外婆和外公都喜欢吃面食,但是不管外婆做什么饭都不会忘掉炒米饭。我记得半夜的时候,我哭了起来,我说我想吃炒米饭,外婆就去给我做。现在长大了,当我去饭店吃炒米饭的时候,都不会有外婆的味道,直到现在,外婆炒的米饭依旧没有变。
上了小学后,我就离开了外婆外公,跟着爷爷来到运城上学,爷爷也很宠我,我想要什么,爷爷都会给我买。爷爷在运城照顾我,早上爷爷很早的起来,都会煎两个鸡蛋,热一个馒头,然后叫我起床吃饭。到了冬天,爷爷会气的很早,把我的衣服放在电热器上暖热,好让我起来穿上不会冰,爷爷一直这样照顾了我四年,在我四年级的时候就住校了,我住校后,时常会想起这些事,每当我从学校后面路过,都会闻到隔壁饭店的剪鸡蛋的味道,但是我的印象中,只有爷爷煎的鸡蛋最好吃。
之后每一次放学,我都会回家,和爸爸妈妈在一起,妈妈做饭的手艺很好,妈妈很喜欢做炸酱面,我吃过好多中炸酱面,都没有妈妈做的肉多,而且妈妈做的炸酱面味道刚刚好,不咸,味道很好。妈妈总是说我很挑食,不爱吃这个,不爱吃那个,就喜欢吃零食,只要好吃,不管健不健康,但是妈妈都会做我喜欢吃的食物,做饭前都会问我想吃什么,当我吃到妈妈做的饭的时候,就会感到很幸福。
我知道,有一天我会永远吃不到外婆做的蛋炒饭,吃不到爷爷做的煎鸡蛋,吃不到妈妈做的炸酱面,但是我会记住这些饭的味道,因为这些食物都有特殊的回忆。虽然会很喜欢吃零食,觉得零食很好吃,但是零食永远都抵不过家乡的味道。
妈妈的味道是独一无二的,外婆的味道是独一无二的,爷爷的味道也是独一无二的,具有回忆的食物,是最好吃的。我记得一部电影,一个小女孩很喜欢吃花生酱,她的妈妈怕她吃的太多对牙不好,就把花生酱拌到面里,她很喜欢吃,在她妈妈生病的时候,她妈妈再次做了花生酱拌面给她吃,她就再也忘不掉那个味道,她妈妈走后,再也吃不到那个花生酱拌面了。因为这个味道只有妈妈能够做出来。
我明白了,做好吃的不是什么东西,而是有故事的一道菜。
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