从来不买地瓜干，一是总挑不到软硬合适的，二来嫌弃那一股淡淡的防腐剂的味道，毕竟自己在家做，再简单不过。
冬天是放在暖气上烘，夏天更方便，直接暴晒！一天就能成功，这么毒的太阳，别浪费了。
首先地瓜要挑长条型的，方便切条。
自制零食 | 用这炎炎烈日，晒一筐零添加的地瓜干吧
表皮洗刷干净，不用削皮，直接上锅蒸熟。别煮，会太水。
晾凉后切条，一剖二，二剖四，切的时候少吃点……
我姨的大手，跟她学了好多菜
在大竹筐里排开，任何容器都行，但是竹筐比较透气，水气最容易蒸发。
然后就是找个家里阳光最毒的地方暴晒起来！室内室外都行，我家有伸出去的晾衣架，所以放外面晒，记得盖一个纱罩。想想它们也是够热的……
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夏天的太阳，一天就差不多干了。自己掌握软硬，喜欢软一点就早点收回来，喜欢有嚼劲一点就多晒晒，最后收保鲜盒里冷藏储存，不能存太久，尽快吃吧，分给周围朋友也是很好的。
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我总是晒不了多久就惦记着吃，端着小盘子过一会儿就去阳台顺一点回空调房吃，特别甜，自然的那种甜，好吃又健康！
TIPS：梅雨天就算出太阳也别晒啊，一天就长毛，别问我怎么知道的……
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