厨师长洪哥算是与我共事多年了,从一个小厨师做起,几年如一日,兢兢业业的做好每一餐,慢慢成了现在的厨师长,是单位里很励志的人物。
他个子高高的,身材匀称,很爱运动,是单位的篮球队员,平时经常去篮球场打球,每年的篮球比赛上也都能见到他的身影。
高个子、身材不错、技术又好的人打起篮球来,总是能引起观众的惊叫和喝彩的。
气排球比赛中倒是没有见到他的身影,估计和我一样觉得轻飘飘的气排球不够爷们。打重了球飞出界了,打轻了球还没过界,不轻不重刚刚好的分寸太难拿捏了,打起来真的很不畅快过瘾。
他为人谦和有礼,处处为人着想,竭诚服务好单位里五百多张嘴和大部分住院患者的胃。都说众口难调,但他尽量满足了大多数人的饮食要求。特别是我科的住院病人需要吃无碘盐,他就特意小炒了几个菜肴,专供我科的病人。
一次彩阿姨去食堂给病人打饭,可能那天洪哥比较的忙。彩阿姨到食堂时,菜肴还没有炒好。
彩阿姨是位急脾气,一听菜还没有炒好,当场就发飙了,说了一大堆又快又大声的话语。估计厨房里的人没有几个能听懂的,但彩阿姨的意思肯定是明确的表达出来了“你们办事效率太低,我很气愤,我不开心!”然后就提着空篮子气冲冲的走了。
洪哥没有与彩阿姨理论,只是在厨房里默默地炒好菜,然后分装好,亲自送到我科里。
我看到厨师长自己来送餐,我很是诧异。我也已经听彩阿姨说过厨房做菜不及时,面对洪哥就挺不好意思的,特别是他还亲自送来。
我对洪哥说:“我科的阿姨是个急性子,让你们食堂难办了,真是抱歉!”
洪哥很是大气,说:“没事,今天不忙我自己过来也就几分钟的事情。”
我又与洪哥随便聊了几句,才送走了他。
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