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没有气儿

没有气儿

作者: 青儿小语 | 来源:发表于2022-10-16 19:25 被阅读0次

    停煤气了,别人家没有停,只是我家停了,那么似乎就做不成饭了。

    队友交完煤气,扣下电池又安了一遍,就指望它自动来气,可还是打不着。

    就吃点简单方便的吧,电水壶烧水,冲了一些紫薯山药代餐粉,我喝着挺好喝,绚烂的紫色,香甜浓稠,昨晚发了一点面,打了三个火烧,性子急点儿,火候大了,不过这可是没什么添加的火烧哦,趁热吃,趁新鲜吃,味道是极好的。

    中午在灶上吃的,继续不开火,晚上回来还是没有气,再做个不要气的食物吧,打个糊糊,红豆、花生、核桃,养血补脑,加点红糖,适合亲戚来的日子,热乎乎的一碗下肚,再搭配上两块红烧肉夹馍,能量应该超标了吧。

    在寒冷的秋夜,没有红泥小火炉,那么就让食物温暖我吧。

    看到新闻说能源在很多国家都涨价,我们其它的物价虽然也有一些上涨,但与百姓息息相关的气呀,电呀都没有涨价,去年煤价奇高的时候都没有涨价,一个冬天送四个多月的暖气,但100多平米的房子大都只需2000块钱就暖暖的过一个冬天了,气呢?几百块钱就能烧一年的火了,又便宜又好用,轻轻一扭,火焰可大可小,需要烙饼还有电饼铛,受热均匀好用。

    想起小时候烧的煤火,调煤填火可是个技术活,煤要加土加水和成粘稠糊糊状才行,稀了堵死火焰,稠了,用火柱捅不透,煤灰也大,一烧火,炉面一层灰,得勤着抹,炉灶才黝黑锃亮。

    这个技术活一直到结婚我都没有怎么掌握,后来换成了煤球炉,那技术含量就没多少了,留心别把煤球夹碎就好,接下来换了液化气罐,再后来家家户户接上煤气,现在连农村也接上煤气了,那种烧火做饭的时光也一去不复返了。火柱、火圈、小碳房、炉灰渣……都变成了久远的回忆。

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