舌尖上的记忆
徐媛
每一段时光都有它独特的味道。青春，是酸涩的青苹果。承载着我们无忧无虑的记忆，是那轻狂的年少。即使有些事，已经好久不曾重演，我却依旧记得那舌尖上的味道，那种记忆。
又一次，站在了乡间的小路上，金灿灿的麦海随风摇曳着，荡起一圈一圈的波纹。天气已经渐渐的冷了，这些麦子却还在这儿贪婪的享受着午后的阳光，也许，再过一段时间，那个轰隆隆的大家伙就会来把它们封进那些白色的大口袋。
坐在田埂上，突然想起了奶奶。那时爷爷还在世，奶奶和爷爷肩并肩挥舞着镰刀，那暖暖的阳光被打落在他们的牙齿上，他们咧着嘴，笑得很快乐。我就坐在这田头，抱着碗吃着奶奶做的宽面。那面滑滑的，却很有嚼劲，在我童年的记忆中，是不可多得的美味。
记得，爷爷爱吃馒头，一年要做上个五六次馒头。当那蒸汽慢慢向上钻，跑到天花板上时，烟雾笼罩了整个厨房，也在我的牙缝间穿梭。往往，这是我最快乐的时候。奶奶会把做馒头剩下的已经发酵的面团，放在桌上，拿擀面杖，来来回回的抚平，然后改大刀切成长条，最后切成一小片一小片的。旁边的火烧得很旺，水咕咕地冒着泡了，奶奶把一大把的面洒了下去，拿勺子来回和几下。最后，不紧不慢地盖上锅盖。
往往这个时候，我便会踮着脚，拼命盯着锅沿，想看那白雾什么时候又飞到我的旁边。当我专心致志等的时候，奶奶已准备好配料，麻利地掀开锅盖，依次丢进配料，再淋入麻油，放入香菜。一股好闻的面香立刻钻入我的鼻底。不等奶奶说，我便飞快地坐到椅子上，拿好了筷子。奶奶见我这样总是先慈祥地笑一下，然后吩咐我慢点吃。
我哪里听得进去，张开嘴就往里送，立刻我舌尖都麻了。我只好先对面条吹吹再放入嘴中。好像生怕晚吃一点就吃不到了。那面条刚碰到舌尖，一点微微的辣和酸便在口腔中跳起了双人舞，它们陶醉了每一颗味蕾，伴着麻油的香味，蔓延到我的全身，我抱着碗 ‘呼呼’地往下灌。当时的我狼吞虎咽，哪里顾得去仔细品尝。
后来，爷爷不在了，家里再也没有做过馒头，即使是逢年过节，也只是随便买一些供一下菩萨罢了。而我，也再也没有机会吃到奶奶做的宽面了。我曾经在面馆里吃过那样的宽面，可味道却没有记忆里的那样好吃了。
我渐渐的明白，人生像是一辆末班车，沿途的风景充满了诱惑，路上也会有形形色色的人出现，但每一个人都会离去，他们只是沿途的风景，不是真正的归处。就像每一条路都会走到尽头，每一场人生都会华美落幕，唯有那些回忆会一直陪伴你，就像那舌尖上滚烫的记忆。
（指导老师：丁锋）
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