我是高一那年认识阿黄的。那时刚开学,在离学校不远的地方新开了个酒店,说是酒店,其实也就两间门面,名字叫做老黄大盘鸡,这种店在我们那里很常见,里面除了大盘鸡还做点其他的小菜,也没什么特别的地方。
阿黄是里面的伙计,他年纪不大,看着估计最多比我大个一两岁。虽然他和老板都姓黄,但其实没有什么亲戚关系。
认识阿黄的经历很奇特,那次我和几个兄弟一起去他那里吃饭,点的菜里面有一盘里面有个死苍蝇。当时叫来了厨师质问,他一口咬定是阿黄不小心让死苍蝇进了餐蝶的,阿黄和他顶了一句,他抬手就要给阿黄个耳光。虽然我平时挺蔫,但由于当时我本来心情就不算太好,看个大老爷们要打小孩更是无比愤怒,就站起来口气强硬的说:“靠,可有出息吗,几十岁了欺负个小孩子。这盘菜钱我付了,别动不动就在这现世!”
当时阿黄用感激的眼光看着我,但也没说什么。那厨师见我生气便也来陪个不是,说以后不打小孩了,菜钱他来付。其实当时我倒真是怕他恼了拿菜刀来砍我,我们几个学生也招架不住,幸好他还有点素质。
过了一周,这事我都忘得差不多的时候,忽然在学校门口看到了阿黄。我跟他打了招呼,他却走上前来说发了工资要请我吃顿饭来感谢我替他出头,我虽想推脱他却执意要请,我就找了家便宜的拉面馆和他吃了顿饭。阿黄是初中毕业出来干活的,实际比我还要小一岁,是因为在外面干了一年才看着比我成熟些。一开始我俩都不说话,后来还是我先打破了这沉默,问了问他的情况。到了后来,便是他一个劲的感谢我和表现出对我在这所好高中上学的羡慕和敬仰。
说实话,对咱们这些上学的来说,很多人是感到讨厌课本的,我也不例外。我也跟他说上学的枯燥和无味,但最后他却露出一副委屈的表情,说:“俺当时初中也考上二中了,就是家里没钱供我上。恁以后都是有出息的人,至少不会像我这样受气吧!”
我的书生气也是很重的,也有着不切实际的梦想和野心。听他这一说,我心情有点激动,摆出一副老者的样子教育起他来。那天说了许多,大体就是不上学也能有出息,也能出人头地、赚大钱之类的。阿黄毕竟年纪小,把我尊为他的圣人,一直点头表示同意,但最后还是有点迷惑,对我说:“哥,我也想出人头地赚大钱孝敬老的,但是你看我这打个杂,能赚啥大钱啊?”
我也是一通大道理,没经过细想,便胡扯说:“你管先跟着学学做菜啊?先学点基本的,过后再创新,在这小地方保准一炮打响。”
后来又是很久没见过阿黄,我说的那些话也被我抛到九霄云外去,没啥印象了。但阿黄却很快让我大吃一惊。
上高三前我们有几个弟兄要辍学去外地了,我们就又刚巧在老黄大盘鸡吃了顿饭。刚进去时却发现这里竟多了几个新菜,便点来吃吃,味道竟然很好。我忽然想起阿黄在这里打工,便问跑堂的认识不认识一个叫阿黄的短工,那跑堂的说没有,我便有点感慨,想这阿黄可能终生不能再见了。这时已经很晚,厨师出来吃点东西,看到我竟大叫起来:“大哥!”我很是诧异,定睛一看才发现这就是阿黄,也是无比兴奋。阿黄比我更加激动,他嘱咐说这顿饭他请,并且又回厨房做了两个招牌菜给我们。我没想到阿黄竟然竟然如此重情义,也推辞了一番,但他执意不肯。等到我们吃完要走,阿黄又拉住我说要和我聊聊,我便先送走了同学。
在餐馆里坐定,阿黄便跟我说他这两年来认真学做菜又刻苦钻研成为大厨的励志故事。我很受感触,却也无比落寞——他个一无是处的打工仔,两年来虽不说鲤鱼跃龙门,也算是有了一点进步和成就,我这两年却在学校里白白地浪费了光阴,估计高中毕业只能勉强走个本科。
我一脸落拓地对他说:“阿黄你现在好不容易有出息了,哥以后说不定还得靠你罩着呢。”
阿黄很诧异:“哥,要不是你,我现在连杂都打不上了。哥有文化、懂道理,以后肯定有出息。要不是哥没看不起我,跟我说那么些,我咋能现在挣那么多。哥是我的圣人。”
我心里不免有些惭愧,当时对阿黄,与其说是我怜悯他、爱护他,不如说是我想显摆显摆自己学识渊博、有文化。那些个道理,又有几个读书人不懂呢,但像阿黄这样能践行的又有多少呢?
我想阿黄道了别,回去躺床上想了很多。咱虽然没他那么有毅力、能坚持,高三这一年也得坚持下来,不然不毁了这读书人的形象?我下定了决心,忽然感觉很充实,便睡去了。
底下这一年,虽然经常也想混一混、放弃之类的,但阿黄常常及时地出现在我的脑海中,我偶尔也去他的店里坐坐,便能够逼自己坚持下去。知道学了才发现有多难,一直到最后我也没有达到自己刚上高中时意气风发定下的目标,不过毕竟还是有了一些进步,能够上个好点的大学。
领到录取通知书的那天,我特意从家里带了瓶好点的酒去找阿黄,却被告知阿黄已经被省城的一个大酒店招走了,据说年薪能有个十好几万。我这次是打心眼里替阿黄高兴,不过却很遗憾没能见到阿黄,也好感谢他给我的激励。
之后我便再也没有得到过阿黄的消息,但是我却始终没能忘了他带给我的改变。我一直都认为,阿黄才是那个所谓的圣人,让我的人生焕然一新,没有浑浑噩噩地虚度年华。
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