李先生今年刚二十出头,头发却白了很多,不知道还以为他是为标新立异故意把头发染白的,走在路上经常会招来异样的眼光,这让他非常烦恼。同事建议他去染发,虽然可以暂时好一点,可这毕竟不是长久之策。他四处打听有没有治这种“少年白”的妙法,直到听人说,黑芝麻是白发的克星,李先生如获至宝,准备开始实行他的“黑发计划”,黑芝麻真的是白发的克星吗?
梁代医药学家陶弘景评价黑芝麻:“八谷之中,唯此为良。”和脉温灸小编和大家一起来看看黑芝麻有哪些食用和药用价值吧~~~
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从营养学分析
黑芝麻中含有大量的蛋白质和脂肪,糖类、维生素、软磷脂还有钙铁等成分。它富含的蛋白质、多种微量矿物质及不饱和脂肪酸等都是头发生长所必需的营养元素,所以食用黑芝麻可以养护头发,防止脱发和白发,对头发干枯易断都有防治效果。软磷脂这种物质在人体内发挥了很大作用,在头发问题也有其功能,它同样可以防止脱发和白发。维生素B和维生素E也都是必要的生发营养素。经过如此分析,可见食用黑芝麻对头发是很有好处的。但现代的年轻人白头发越来越多,主要是因为压力过大,可见,精神因素对于头发也有其主要影响。医学研究证实,忧愁、紧张、焦虑都是导致白发的重要原因。因此,在摄入黑芝麻的营养的同时,也要调节心情,否则,黑芝麻能起的作用小,更何况,黑芝麻的作用很大程度是防白发和养发,而非根治。
《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出。”
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常吃黑芝麻调肠胃抗衰老
常吃黑芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。
降血糖作用
种子提取物给大鼠口服,可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量,大大剂量则降低糖元含量
促肾上腺作用
黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠,可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。
抗炎作用
灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。
对心血管作用
黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。
黑芝麻这么好,该怎么吃最有营养呢?
许多人常常整粒吃黑芝麻,但这样不利于人体吸收。如果把黑芝麻磨成黑芝麻糊再吃,里面的营养成分就更容易被消化吸收,但常吃黑芝麻糊会容易引起上火,做不到坚持经常食用。
和脉温灸的九蒸九晒黑芝麻丸,经过九蒸,芝麻里的营养成分充分分解,油腻性大为减少,完全变成人体易于吸收的东西;经过九晒,芝麻又获得了太阳的能量,吸取天地间阳气,对人体大有裨益。
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黑芝麻,白发令黑,九蒸晒。其意思就是把黑芝麻,蒸过之后再晒,如此反复九次。蒸:温和润透 柴火温阳;晒:太阳能力 温和饱满,经过古法炮制后黑芝麻能扬长避短,充分发挥食物功效,坚持服用,可以使白发变黑。
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黑芝麻丸老少皆宜,有健脑益智,延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。
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