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电饭煲出产的花生米与酸辣土豆丝

电饭煲出产的花生米与酸辣土豆丝

作者: Hshaog | 来源:发表于2016-08-14 13:35 被阅读0次

    一、花生米

    1、量上至少平铺满锅底,锅要晾干的,花生米不沾水,花生米下锅按下煮饭键,盖上盖子快些,锅热了下油少量,拿起锅,油走匀锅底

    2、需要辣的下辣椒圈,盖上盖子,继续按下煮饭键,会自动跳的,跳了后掀盖翻炒一下,盖上盖子一分钟左右后继续按下煮饭键,循环一到两次,试一下口感决定是否继续

    3、起锅前下少量盐花

    (非专业吃货,做东西不计时间不计量,一切随心,但做法就这样)

    电饭煲出产的花生米与酸辣土豆丝

    二、酸辣土豆丝

    其实就是花生米起锅后,下土豆丝进锅翻炒,差不多火候时下一小勺白醋,些许砂糖,最后起锅前下盐

    电饭煲出产的花生米与酸辣土豆丝

    以上纯属个人瞎琢磨,起码第一次尝试没有让我失望

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