最近的两个多月，我胖了八斤！关键是饮食行为很诡异：除了每天正常的三餐，还会额外的想吃甜食，比如奶茶、巧克力、奶油蛋糕、碳酸饮料等等。这些都是我以前很控制甚至是不吃的东西，在吃饱了饭之后，大脑里就会对这些食品产生极大的欲望，无论多晚，都会想方设法的满足一种，我很有罪恶感，很想改变，很想回到从前。
之前读过一本《饮食术》，呃，日本的糖尿病医生写的，这里边的原理，就是人要控制好自己的血糖波动，才能控制好身体健康和情绪。我读完这本书之后呢，也是很后悔以前的饮食习惯，特别是在我做月子的时候，我每天都狂喝红糖水，因为有人说喝红糖水可以排谢产道里的脏东西，现在想起来，如今没得糖尿病，真的是幸运。
血糖的波动，使大脑让你产生摄入甜食的欲望，如果你抵抗住了这个诱惑，身体就会发出两个信号，来提高体内的升糖激素水平，肾上腺素上升和皮质醇上升，这会导致两个后果，一个是是你紧张焦虑，一个是还是让你吃甜食，这时候受激素水平的影响，你很可能无法抵挡，这种就属于糖上瘾。如果偶尔的控制住了，也是让你的情绪越来越不稳定，思考能力下降，总感觉紧张焦虑，精力也越来越差，这就是医生说的，血糖波动会影响你的情绪。
良好和科学的饮食，实际上就是稳定血糖，让血糖水平在一个舒缓的区域里波动，避免巨幅的振动。
再来说说，糖中毒的可怕结果（人体摄入的糖主要有果糖，葡萄糖和碳水化合物）：
1.血管糖化，引发各种炎症和血管的损伤。
2.蛋白质糖化，损伤大脑，使认知下降，易患阿尔默症。
3.皮肤糖化，胶原蛋白流失和更替变质，皮肤失弹，显衰老皱纹，容易松垂。
现在就特别想恢复一流的心理健康水平和精力的管理能力，我还想控制住自己的血糖水平，让他稳定，不要让我贪吃甜食，而且吃完之后也没满足多久就产生罪恶感，难受。
我看了看网上的建议，也看了塔勒布在反脆弱中，说的对于血糖水平原理的解读，理解这个原理是一回事，我们行动的原理是另一回事，不给自己很大的压力，行动上也不用太刻板，还是要充满随机性，但是一些原则不能破坏，比如：
不买饼干，面包，蛋糕，碳酸饮料，奶茶，油炸食品，不买是为了不吃，从源头上控制住，避免自己精神的妥协。
吃饭细嚼慢咽，吃慢一点，多吃蔬菜，粗纤维。
运动，要一直持续下去，无论是跑步，游泳等有氧运动，还是哑铃hi it，的力量训练，不要因为没吃糖，就提不起精神，运动之后就有精神啦。
慢慢来吧！本来想减十斤，这下又增了八斤，用小学生的算数来说，我离目标十万八千里啦！18岁多么好，18斤是多么难，保持随机性，相信自己的身体，可以到达那一个端点。
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