由于今天的早饭吃得晚了些,该做中午饭了,我征求两个孩子的主意,他们都懒得搭理我。问了几遍,一个说不想吃,一个说随便。我为了调动孩子们的兴趣,便提议说今天咱们换换口味,你们说是吃凉拌面?油泼面?还是酸辣面?女儿一听来了兴致,便跑出来帮忙。我拣菜,女儿一边罗面粉,一边跟我探讨油泼面的做法。她说我们前段时间在洛阳吃的油泼面怎么怎么做,我说我其实对元宵节那次在王城公园外吃的酸辣面印象挺深的,不过今天天太热,吃这个不太适,女儿便详细告诉我葱花油泼面的做法。我很奇怪女儿是从哪里学的?我虽然一直对女儿挺放手的,一外出就由她自己尝试做饭,相信是饿不到她的,但从没想到女儿在这方面还挺有潜力可挖掘的。
她罗好了面粉,我便开始轧面条。女儿见我怕蚊子,便拿出花露水倒入自己的掌心拍匀后往我胳膊上腿上涂。武装之后我便投入工作。轧好面条后,我想到天气热,便把面条做成凉面。然后又去准备大蒜、葱花、姜、鲜花椒及鲜花椒叶、及油盐等佐料,做成热汤汁后淋到做好的葱花凉面上拌一拌。
做好后,我尝了一口,感觉味道不错,挺独特的,只是嫌有些油腻,我其实喜欢吃点爽口的。然后招呼孩子们吃饭,儿子出来盛面,正好碰到我出来擦汗,立刻对我说:“天真热啊,妈妈做饭辛苦了!”女儿看电视正起劲,便说自己不饿不想吃。但她一见到我端来的一碗面时便又表示想尝一囗。结果一尝大呼好吃!一副羡慕的样子。我便慷慨相送,她也毫客气地接过来就吃。我心想我正嫌油腻呢?女儿吃了我正好可以去做酸辣面,真各取所需,各得其所,何乐而不为?
儿子高中已毕业,一开学便该离家出外求学了,女儿也是只有一年时间便该离开我们上高中了,他们与父母相处的时间真的很有限。我以前脾气不好,经常挑他们的毛病,训斥他们,弄得大家都不愉快,想想这些我都很愧疚。"孩子没有享受到高品质的爱,怎么能对别人表达出高品质的爱?"现在放假了,我希望我能好好陪伴他们,与他们好好相处,让他们能感受到妈妈对他们的爱。
( 2017.7.21 于家中 )

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