谢谢你的午餐

谢谢你的午餐

Eason是Kevin在SK的同学，周日上午两个小家伙总是一同上课。今天课后Eason主动跟我说要来家里玩，Kevin也想有小伙伴陪着一起玩。于是我微信告诉Eason妈妈并邀请她一起来家里吃饭。

本来中午是想母子俩随意的吃个鸡蛋面或是煮一锅白粥清清肠胃，有客人驾到可不能随意对付了。

经过超市的时候买了两个西红柿、一个土豆，还有牛肉。回到家又把冰冻的土猪排骨和鸡翅拿出来解冻，一番锅碗瓢盆交响曲后就是惬意的午餐时光了。

收拾桌子的时候，我对Eason说：“Eason谢谢你，让我享受了一顿丰盛的午餐！” 小家伙瞪着眼睛迷惑的看着我，估计他肯定迷糊了，明明是在我家吃饭，为什么我还要谢他呢？！

“因为你和妈妈的到来，我才有机会做这么多菜呀，不然我跟Kevin就准备吃面条或喝白粥了。你说我是不是该谢谢你呢？”

Eason咯咯的笑着跑开了。留我在桌旁继续收拾。

谢谢你的午餐

小炒黄牛肉： 

食材：1）黄牛肉300g切丝加生抽及料酒腌10 分钟.

2）3片姜片切成碎末 3个蒜子拍碎切成蒜末 红辣椒3个切碎

3）香菜1-2根切成2厘米左右的香菜段

烹饪过程：1）花生油烧热后倒入黄牛肉翻炒至7成熟出锅          

2）倒入花生油将蒜末、姜末、辣椒爆炒至蒜末微微发黄       

3）依次加入牛肉与香菜翻炒，一分钟后出锅

谢谢你的午餐

番茄土豆排骨汤：

食材：1）排骨约1条（约300g）切块灼水（将切好的排骨倒入开水中煮两分钟左       右，捞出洗去血水和浮沫）    

2） 番茄2个（约250g）切片

3）土豆1个（约250g）切丁

4）生姜3片

烹饪过程：番茄与土豆放入砂锅，加水大火煮开后再加入生姜片与洗净的排骨，继续大火煮至汤再次沸腾，转文火继续煲20分钟