今日冬至,窗外还大雪纷飞的下着,正巧还赶上孩子们线上考试。从冬至当天开始,就将进入“一九”的第一天,开始正式进入“数九”。民间还有冬至大如年的说法,冬至过后,年味就开始浓了。
考试进入状态后,有几个家长和老师请假,孩子发烧坚持不下来,老师让孩子找时间补考。最近这些天,不管是朋友圈还是群里大家都在讨论谁“阳了”?我们居家这几天,也已经四天没去菜市场买菜了,还好自身的免疫力不错,孩子也生龙活虎的精神头十足,冰箱也提前储备了余粮。今日冬至吃饺子,寓意好兆头,于是从冰箱拿出肉解冻,加强营养,荤素搭配。
孩子忙碌一天考试后,餐桌上有一顿热气袅袅的饺子。为了自己,为了家人,从食材准备开始,做上一盘营养可口的饺子。冬天也是病毒传染最严重的时候,这个时候我们除了要多喝开水,注意御寒保暖外,还要注意增加体育锻炼,多吃一些能对抗病毒的美食,从而增强人体的免疫力,免疫力是最坚固的防御!现在全国各地阳性患者都在不断地增加,饮食上也要多元化,营养要均衡,才能增强人体的免疫力。俗话说:“冬季进补,开春打虎”,药补不如食补,饺子就是营养全面的不二之选,有菜,有肉,又有面,今日的饺子试着在肉里面加了一点开水焯过的香菇,多吃点菌类蔬菜好处多多,饺子上桌的那一刻,凡直说好吃,和家人美美的享用了冬至饺子。
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