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六月的梅雨季节

六月的梅雨季节

作者: 心安就是归处 | 来源:发表于2022-05-29 18:54 被阅读0次

文||心安就是归处

有人喜欢梅雨季节,因为出了梅季就要迎来酷暑炎热的天气了。有人不喜欢梅雨季节,梅雨谐音“霉”雨,这个季节的到来,在南方便是被雨水包月了,仿佛天上泼水一般,雨水下个不停,所以大部分南方的屋顶是倾斜的,便于设施用于排水。

为什么我国南方雨水这么多呢?

因为夏季海水蒸发,季风气候在夏季的表现是风从海洋吹向陆地,带来丰富的水汽。我国的降水在地理空间上呈现“由东南沿海往西北内陆递减”的特征。在我国,南方雨季为4-9月,北方雨季为7-8月。

雨量迅速地增多,家里闷得发潮、发干、发稠。雨打湿的屋檐、汗湿的发尾、闷湿的衣袖、泅湿的眼角、绞得出水、淅淅沥沥、落在水泥地上,整个人黏糊糊的,好像被雨雾环绕住了。

昨天和奶奶聊到梅雨季节,老人家说梅雨季节最适合做霉豆腐和霉笋了。在小时候奶奶常常把新鲜的豆腐放在竹筐里,撒上一些盐,腌制一段时间。

然后盖上一层厚厚的被子,再放到角落里等到发酵,有太阳的时候就拿出来晒,味道还是很不错的,就是吃多了对身体不好。

其实这一类的食物都是天气条件的变化潮湿容易滋生细菌,含有大量的霉菌,不能食用的。但是老一辈人的思想根深蒂固,她们很难去改变和接受的。只是觉得好吃美味,但是食物含有有害成分没有考虑太多,做一份美食也要天时地利人和。

就像现在的天气一样,即使自己很讨厌不喜欢,但是要接受和适应,有些事情是自己无法改变的,人生不可能永远都晴天,也不肯能永远都是雨天。

文字作者/心安就是归处

      岁月不饶人,我亦未曾饶过岁月,向前迈进,要成为连自己也会爱上的人

  (一个爱跑步,爱写作,爱弹琴刺绣的女青年, 因为热爱所以坚持,如果有喜欢写作的小伙伴们,一起坚持加油吧,生活要有追求和选择)

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