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2019-02-22

2019-02-22

作者: 伯贤儿吖 | 来源:发表于2019-02-22 11:56 被阅读0次

    实习总结

    去年九月份我们学校通知我们需要自己出去实习,刚开始是学校安排的的达翔(公司)我们在里面做一些手机的小零件,后面由于时间安排的不合理等诸多原因我们便辞职了。

    然后我们自己出去找工作找了两天左右终于在舞阳坝的一家西餐厅找到一个收银员的工作,工作初期的时候是不会让我接触收银台的,我只能在旁边打打杂做些小饮品像奶茶、牛奶、果汁之类的,过了一个星期左右后我就可以开始收银了。店长叫了一个阿姨来教我,作为一个收银员首先要有个严谨的态度因为是与钱打交道嘛,不允许出现些许失误否则的话就是要自己赔偿,那个阿姨告诉我收银员上班的第一件事都是要数数收银柜里每天放的活动金是多少,然后要打扫收银台的卫生,然后客人来结账时微笑礼貌询问桌号然后就是对菜品告诉她总价格最后便是问她现金,还是刷卡?,由于不熟悉吧我也是范了错误两次错误由于看错了桌号结果导致两桌结错了账,当然最后的结果便是自己赔偿中间的差价。没有人是十全十美的一两次的失误是可以被原谅的,只要敢接受就好。

    到做了大约两个星期的时候熟悉了流程店长便会跟我安排每天充值目标,作为一个收银员每天都会有充值任务的(充值会员)这个便会考验到你的口才了,要清晰的介绍一些本店的活动告诉客人充值会员的优惠然后让客人自己充值由此来达到自己的工作目标,当然充值时也要很认真的询问他的卡号与姓名以免充错了。在节假日时工作时最忙的时候许多的客人会一起来结账导致收银台会发生拥堵,在这种情况下我就要做到不慌不忙、有条不紊的进行工作要比平常更认真才行。要告诉客人不要拥挤按顺序来,嘴里要说手里也不能慢。我的工作也包括接柜台的电话有时候是询问外卖还有多久有时候是询问他掉了个东西问服务员是否替他放在收银台了他便过来拿,我都是要回答的。一天的工作在即将接近尾声时自然一切都要回归原处,下班之前要数一下今天所收到得现金,然后买原材料花了多少钱,刷卡又是多少钱然后跟值班经理进行交接,交接完成后便是打扫卫生、物品摆放整齐。

    这次实习我懂的了做任何事情都要有个目标然后向着目标不断地前进,当然前进的路上总会遇到坎坷,就看你是否敢于承担人生就是这样只要你做到尽心尽力那么你自己也就会问心无愧,还有一种说法便是只要你做到尽心尽力那么结果也不是那么重要了,重在过程。


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