“搪瓷”又叫“珐琅”，起源于玻璃装饰金属，它是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。据史料记载，历史上最早出现“搪瓷”的国家是古埃及。
“搪瓷”发展的历史进程大致是这个样子的，最早在1300年前的古埃及，已经有了最初的搪瓷制品——“狮身人面的黄金面具”。伴随着世界文化中心的转移，从埃及发源的“搪瓷”就开始向外去传播了。当历史的车轮走到了公元6世纪时，东罗马帝国成为了“世界文化的中心”，“搪瓷”就被传入到了东罗马帝国；到了公元11世纪，“搪瓷”传入到了法兰克王国。不单单是这个样子哩，至公元6世纪末时，“搪瓷”已开起了东方之旅，它是由阿拉伯人经过丝绸之路将“搪瓷”传入到了隋朝，我们国家在经历了唐朝、宋朝、明朝这三个朝代以后，开发出了自己独有的“搪瓷”技术，并且不断地去发展壮大，融入并注入了具有中国人独有的文化特色，还把名字改名为“景泰蓝”。在古代欧洲的时候，“搪瓷”另外还有一种叫法哩，被叫做了——“七宝”，大约在距今1400年的飞鸟时代时，“七宝工艺”自中国经过朝鲜半岛传入到了扶桑国，即现在的日本国，不过一直等到日本的历史跨入到了“奈良时代”时，日本这个国家才真正制造出来了“搪瓷”。16世纪末期，日本匠人在仿做景泰蓝的过程中，无意间制造出了具有本土特色的工艺品，并将其命名为“七宝烧”……
伴随着科技的不断进步与发展，“各类搪瓷制品”已然悄悄地淡出了国人的视野了。出生于上个世纪70年代末期的笔者，对于“搪瓷”的记忆始终难以磨灭，在笔者小时候可不是这个样子的，“搪瓷”是必不可少的日用品，每家每户都需要用到各类搪瓷制品，什么“搪瓷脸盆”、“搪瓷茶杯””、“搪瓷饭碗”、“搪瓷痰盂罐”……
在笔者孩童至少年时代，除了每家每户都会用到各类“搪瓷日用品”以外，各类小吃店与饭店，所使用的碗，绝大多数都是用“搪瓷”制作而成的，即便是机关企事业单位里的公共食堂，也同样会用到大小不一的“搪瓷碗”，凡是碰到了有亲朋好友婚嫁办喜事时，“各类搪瓷日用品”是送礼的必备品，而且送出去以后也是倍有面子。
据笔者了解到的情况，“搪瓷”技术于1903年传入我国，在1916年时，上海率先成立了搪瓷厂，其名叫“上海铸丰搪瓷厂”，它是我们国家第一家搪瓷厂。成立新中国后，我们国家成为了世界上最大的搪瓷制品生产国，全国大大小小的搪瓷厂最多时加起来近百家。
当“搪瓷日用品”迈入到鼎盛时期时，成为国人及每个家庭最最喜爱的家用器皿噢。不光光是如此哩，“各类搪瓷制品”亦是最最时髦的家用器皿，在那个时候，什么“单位发奖”、“馈赠亲友”、“毕业留念”之类的啦……基本上就是各类搪瓷制品，而且是人手一个，有的会在上面印制有各类豪言壮语；还有的会在上面印制有各类毛主席语录；亦有的会在上面印制为了某某年某某事件留念纪念……
当时光走到了上个世纪90年代中期时，伴随着“不锈钢”、“塑料”等各类新型材料得到广泛的应用后，搪瓷工业开始大幅度下滑走向低谷，有不少国营搪瓷厂，不是大量停产就是纷纷宣布破产。
还有一个更为深层次的原因，导致了搪瓷工业的一蹶不振从此雄风不在，那就是——全世界都在讲究“环保”两字，做任何一件事情都要和环保紧密地连系起来，凡是不环保的事情、环保不达标，就要坚决予以取缔，只因搪瓷在生产的全过程中，对于如何去处理废水的问题一直难以解决，加之飞扬的粉尘对工人的身心健康有十分严重的影响，故曾占据国人日常生活用品半壁江山的搪瓷厂只好倒闭。
使用各类搪瓷日用品时，还是有很多事项要去注意，你我在使用的全过程中，不但要注意如下七个事项，更要引起你我的重视！
其一是：在加热搪瓷之前，要事先加入水、油等液体，不可以空烧去加热，如若是这样去操作，很容易把各类搪瓷日用品烧坏。
其二是：一次都未曾使用过的锅与碗，在首次使用时，千万不要马上用高温、急火去烧，要不然的话，会很容易损坏搪瓷表层。
其三是：每次高温烧完后，千万不要马上用冷水去浇搪瓷，若是这样去操作的话，不仅会使搪瓷立马开裂，还会降低使用年限。
其四是：在操作的全过程中，人不能离开搪瓷的视线，在烧的过程中亦不能将汤液烧干，若是去做了，同样也会损坏搪瓷表层。
其五是：每次使用完以后，一定要搽干净，以免锅口生锈。
其六是：各类搪瓷日用品是很容易掉瓷的，故不能去重摔。
其七是：各类搪瓷锅碗不能在微波炉内使用，用了会爆炸。
在笔者的小时候，从孩童时期一直要到少年时期，但凡是和“搪瓷”有关的各类人事物情，笔者记得最最清楚的有这两件事情。
其一就是：在自己读小学的时候，父母亲都是属于双职工噢，每当到了吃晚饭的时候，吃得最多的汤，恐怕还是要数“豆腐汤”了。记得在那个时候，母亲是在药店里工作的，每天下午放了学以后，必定会先到母亲的药店里报到，大约摸是在四点钟至四点半左右的光景，会有一位肩挑扁担、专门售卖各类豆制品的中年师傅，而且所有的豆制品都是由其本人当天做好、立即现卖的，左右两只箩筐里的各类豆制品，还呼呼的冒着热气、流淌着汁水哩，只要不是在狂风暴雨和下大雨的日子里，其人天天都会来卖豆制品，买的人趋之若鹜不消多时就能全部卖完，假若是去晚了，还不一定能够买的到，母亲便会拿着一只搪瓷碗去买一碗豆腐，有一段时间基本上天天都是如此啊！
其二就是：在笔者读小学的时候，父亲是在县城里面上班的，每个星期只能回来一次，晚上是居住在单位里面的职工宿舍。每当到了放寒暑假时期，尤其是暑假时期，父亲便会带本人去其工作单位。他们自己是不烧饭的，单位里面有职工食堂的，早中晚饭都是在食堂里面吃的，还可以把饭菜买回到自己的宿舍里面吃。而且在那个时候，所有员工所使用的大小碗，全部都是白颜色的“搪瓷碗”，在“搪瓷碗”的上面不仅写有单位名称，还给每个“搪瓷碗”都去编上了号码哩，为的就是能去区分“搪瓷”碗到底是谁的，不至于被搞错！
爷爷在世的时候，其工作地点是在市果品公司上班的，父亲至今都保留着三只印制有爷爷工作单位名称的搪瓷碗，记得爷爷在工作的时候，一个星期顶多只能回来一次，那是他老人家一日三餐吃饭时所用的碗。笔者看见，在有些时候，父亲也会把它拿出来使用……
【备注：①文章为作者原创；②各种“搪瓷”日用品图片以及各类文字动图图片均来源于网络上；③感谢原创图片。】
杜老倌侠客居（陆伟）写于2018年06月14日星期四晚上
网友评论