摆夜摊卖龙虾

      夏天来临，又到了要吃小龙虾的季节，餐桌上卖到六七十块钱一斤的小龙虾实际成本不过才十几元，于是老弟便萌生了晚上摆夜摊卖小龙虾的念头。

    老弟高中毕业就不上了，后来学了短期厨师，这两年一直在饭店上班。不过工作一直不稳定，年轻人总是没长性，两年来，也陆陆续续换了好多家饭店，如今在海底捞干后厨。

    夏天的烧烤是个暴利行业，这几乎是人尽皆知的事情，那么为什么别人赚不到钱呢？

    所以对于老弟去摆夜摊卖小龙虾这件事我是不太赞成的，不过我父母他们还挺期待。是不是因为我懂得太多，把世界看的太透了，所以胆小也太小了？

    最关键是一点是卖的是吃的东西，其他的东西还好些，但是吃的东西一旦出了问题那就不是小事，而且夏天，肠胃本就容易出现不适，所以对于遇到的问题我有些担心。再一个就是卖吃的东西肯定要卫生干净才行，以我家里的卫生条件，那是百分百不合格的，食品卫生根本过不去啊……

    在一点就是，摆夜摊卖吃的东西，你也没有健康证之类的，这能被允许嘛？我觉得有可能需要证件之类的，要不然被城管抓住，说不定还要赔钱。也不知道他们那些路边上那些卖小吃炸串的有没有证，反正他们看见城管来了就跑。

    我有个同事就是每天开车上下班，就想顺路拉个私活，跑个兼职的滴滴，把油钱挣出来。结果被抓了，直接罚了一万块钱，所以说，有些事不是你想干就能干的，这里面有许多规则。

    上面的问题咱们不谈，就说你真能摆摊卖上吧，卖的不好了，不挣钱，白挣累的慌，卖的好了吧，可能遭人妒忌，给你找事情。

    或许像我这样的人这辈子都做不了生意吧，瞻前顾后，想的问题太多，什么都做不成。