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速溶咖啡的潜在风险

速溶咖啡的潜在风险

作者: 安俸丽 | 来源:发表于2025-01-18 15:36 被阅读0次

在医院陪护,只有如厕不方便。对所有病人共用一个座便特别抵触。

所以,尽量减少饮水量,昨天一天没去卫生间。

咖啡是必需品,早晨、中午都要喝。今天忘带咖啡,在超市买了两袋雀巢速溶咖啡。

早晨冲了一袋雀巢速溶以后,不到半小时就要去卫生间,一个小时去了两次。

午饭后想喝咖啡,汲取教训,叫了瑞幸,一下午无虞。

查看雀巢速溶咖啡的成份表,植脂末(葡萄糖浆、氢化植物油、酪蛋白、磷酸氢二钾、碳酸钙、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、食用香精、单双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油脂)白砂糖、即溶咖啡、固体玉米糖浆、黄原胶、碳酸氢钠、食用盐、食用香精。

为什么两种咖啡,反应不同?查询人工智能Chatgt这些成份里面,有无利尿剂?回复只有碳酸氢钠具有一定的利尿作用。

又问了一个问题:这些成分里,哪些对身体有害?回答如下:

在你提供的成分中,以下几个成分可能对身体产生负面影响,尤其是长期或过量摄入时:

1. 氢化植物油(植脂末中的成分)

氢化植物油含有反式脂肪酸,它被认为对心血管健康有害。反式脂肪酸会增加坏胆固醇(LDL)并降低好胆固醇(HDL),提高心脏病和中风的风险。

2. 磷酸氢二钾(植脂末中的成分)

虽然在食品中是常见的食品添加剂,但它是一种钾盐,对肾脏有一定负担,尤其是对肾脏功能不全的人群。在正常饮食中,适量摄入是安全的,但如果过量摄入,可能导致高钾血症等健康问题。

3. 六偏磷酸钠(植脂末中的成分)

这是一种常用的防腐剂和稳定剂。尽管它在食品中是被批准的,但长时间大量摄入可能对健康产生不良影响,尤其是可能与钠的过量摄入有关,导致高血压或钙流失。

4. 食用香精(如用于增加风味)

食用香精通常含有化学物质,长期摄入某些人工香精可能对人体有害,可能引起过敏反应或其他健康问题,尤其是对于敏感人群。

5. 食用盐

高盐摄入是已知的健康风险,尤其与高血压、心血管疾病、肾脏疾病等紧密相关。食用盐过量可能导致水肿、血压升高等问题。

其他成分如白砂糖、即溶咖啡、固体玉米糖浆等,虽然不是立即有害,但过量摄入同样可能对健康造成长期影响:

白砂糖和固体玉米糖浆(高果糖玉米糖浆)过量摄入会增加肥胖、糖尿病和心脏病的风险。

即溶咖啡可能含有咖啡因,长期过量摄入可能导致失眠、焦虑、心律不齐等健康问题。

总结:

氢化植物油(含反式脂肪酸)、六偏磷酸钠、食用盐、磷酸氢二钾、食用香精等,长期或过量摄入时可能对身体健康有害。

建议保持平衡饮食,避免过量摄入这些成分。

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