快手学哒

有点费劲🍆不过好吃

准备材料：茄子、肉馅、葱姜蒜、蚝油、料酒、十三香、红烧酱油...

油锅中.jpeg

//有点随心所欲
S1: 腌制肉馅;
S2: 茄子夹裹肉馅;
S3: 油锅炸至定型;
S4: 锅中放葱姜蒜 +肉丸 +... +红烧酱油 +水;
S5: 汤汁浓稠出锅~