我和鸡蛋的故事

01

我和鸡蛋之间发生的故事可谓源远流长。很小很小的时候，我和它关系不错，母亲总是在我们几个孩子生日时煮几个鸡蛋，生日的那个可以吃两个，其他人一个。

那时候，我很珍视它，小心翼翼地敲那层壳，等到把那层碳酸钙敲得很均匀的时候，团在手心再揉一揉，很容易就把鸡蛋剥得很完整很漂亮。

剥开鸡蛋，将蛋清和蛋黄剥离，一小口蛋清一小口蛋黄慢慢品味，让舌头去品评到底哪个更好吃。

02

关系的淡化发生在工作后，有了钱，鸡蛋成了很平常的食物，它不再享有原来高贵而特殊的地位。

偶尔的西红柿炒蛋、三鲜馅饺子会用到它。我和它相互漠然，不再有感情交集。

03

关系的恶化在怀孕的时候，准确地说是怀孕休产假来到婆婆家的时候。婆婆负责照顾我，第一天就煮了一碗鸡蛋，打眼看去有十多个。

婆婆笑盈盈地说，现在每天至少要吃五六个鸡蛋，这五六个鸡蛋下肚，我心里就踏实了。

“妈，我不喜欢吃鸡蛋。”不知什么原因，这句话脱口而出。应该说这是一句半真半假的话，对鸡蛋我不反感，但一天五六个，还是有些犯怵，从来没这么吃过啊。

婆婆愣怔之下，感觉到了问题的棘手。农村人伺候孕妇和月子，全靠鸡蛋打底，正如她所说，一天几个鸡蛋吃下去，彼此都很有安全感，觉得营养够了，心也就放下了。

如果不吃鸡蛋，这个孕妇怎么伺候呢？难道让她这个农村老太太每天做红烧肉乌鸡汤？那是不可能的。

后来，虽然婆婆想法设法让我多吃鸡蛋，无奈话已出口，自己就扭捏起来，非常刻意地保持着和鸡蛋的关系。

05

任何扭捏和任性都是因为，她挨生活的耳光还不够多，不够重。

前几年，有位姐姐遭受生活重创，我去看她。她坐在厨房，面前是一盆鸡蛋和一碗红糖水。

她告诉我，没有精力和心情做饭，有太多的事情还需要处理。她每天就只吃煮鸡蛋，喝红糖水。

06

现在，我和鸡蛋的关系很铁。

不是鸡蛋好吃了，是生活不允许自己再矫情了。

人到中年，我发现鸡蛋是最简单最直接补充营养的方式。

它可以煮着吃、炒着吃、蒸着吃，还可以用开水冲冲喝鸡蛋水。每一种方式都无比简单，不需要高超的技能和复杂的程序。

营养价值却不比任何食物差。它和我真的很配。很难想象，就我这么懒的煮妇，居然还嫌弃过它。

世道轮回报应不爽。现在，看着儿子对着鸡蛋挑剔的眼神，拒绝的态度，我知道上辈子欠的债终于有人来讨了。