水果加热吃的好处
在日常生活中,熟吃水果很常见,如小吊梨汤、杏皮水、菠萝饭、木瓜鲫鱼汤等。水果经加热处理后,降低了果实硬度,质地变得柔软,更容易咀嚼。水果加热,还可以软化其中的纤维、钝化酶的活性、杀灭病原菌,适合消化功能较弱的人群。
本文标题:水果加热
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