劳动并快乐着

作者: 三平999 | 来源:发表于2023-02-04 21:40 被阅读0次

    刚刚过去的周六,是立春日,中午前后的天气真的就是春天来了般,阳光明媚,照在身上暖融融的。

    因遇公休日,晨练从黑咕隆咚的六点半锻炼到到太阳升起的八点十分,跳舞跳得尽兴而归。

    女儿和女婿上午带着小宝去幼儿园参加亲子活动,幼儿园就在我们小区,所以头一天晚上约好中午在我家吃午饭。

    羊肉馅已从冷冻室拿出解冻,我分成两份,一份待做水煎包,一份准备做水汆丸子。大葱已由李先生剥皮备好,我发上面,开始切葱。用搅拌器切碎,碎葱和羊肉放到一起,加胡椒粉、花椒面、姜末、耗油、炒酱、香油、少许盐等,顺时针搅匀,特有的饺子馅香味出来了。

    水汆丸子是照着视频学的,配料有葱姜水、孜然、白糖、淀粉、味精、胡椒粉、花椒面、姜末、盐等,和羊肉末混合一起,顺时针充分搅拌“上劲”,到一定程度,很黏很黏时,罩上保鲜膜,放进冰箱里待用。

    同时准备中午吃的菜品,大虾、腊肠、牛肉、花生米,凉拌有机菜花、黄瓜、素叠,这过年的年货还多着呢,准备几个凉菜太容易了。

    李先生中午参加乒乓球俱乐部年会,女婿开车去送他;女儿带着小宝上楼进屋时,前期准备工作已基本就绪。

    一声“姥姥,看我带什么来了?”知道小宝进屋了。“看,一条金鱼!”自问自答。又有一周未见,伶俐可爱的小宝,甚是可爱。我找个小盆,让他把鱼放进去,开始逗鱼玩儿。

    揉面,切剂子,闺女过来厨房帮忙擀皮儿,包出一个个小包子排放在竹盖儿上;平底锅烧热,用硅胶刷刷油;放进小包子,再倒进稀稀的白面热水,盖盖儿,大约4分钟左右,水将近熬干时,小火收汁,出锅。

    女婿进家,正赶上吃水煎包,我招呼他们一家三口趁热先吃,我再煎一锅,同时开始做水汆丸子汤。

    待我坐到餐桌吃饭,已是中午12点,用了一上午时间,这时腿感觉有些累,但用心为孩子们做出比较丰盛的午餐,看着孩子们吃得狼吞虎咽,直说“好吃,好吃,香!”我心满意足。

    出嫁的闺女回娘家,就是亲戚,有点仪式感,这是我赞成并践行的。作为父母,身体尚可,又喜欢为孩子们做饭,付出时间和劳动,虽累但亦非常幸福。

    周日,又是一个晴朗日,带上元宵、茶叶和水果,回老家陪伴老人,过元宵节。看到老人身体无恙,健康平安,喜笑颜开,我心轻松愉悦。

    午饭后,聊会儿天,又帮父亲处理了入户电表充电故障的问题。返回市里,去到约好的朋友小月家。

    小月家是一处庭院房子,院子很大,种有竹子、桂花、吉利,苹果、石榴、柿子、冬枣等树木,还有月季、绣球、石竹等花草,每年开春,我们几个朋友都会在她院里剪枝、除干草,晒着太阳,聊着天,惬意得很。

    今年几个朋友都在外地过年或旅游,只有小月和我在家,约好正月十五下午见面。

    朋友这处房子不经常住,所以有一段时间不过来,显得有些萧条。我俩换上工作服,拿出花艺剪,戴上手套,将开败的菊花、干枯的绣球、尚绿的月季等的枝叶剪掉一截,留存一部分。这两天天气转暖,剪枝正当时。

    向外清理垃圾的工作量也不小,剪掉的枝枝条条,扔在院里一大堆,朋友索性把门口的大垃圾桶推进小院,把垃圾装进去。待清理完毕,将垃圾桶急急推回去,不能耽误物业清洁工收拾。

    我俩头上已经冒汗,休息一会儿,再把全院清扫干净,把该擦洗的户外桌凳擦洗一遍。

    这时,再看看这处整理过的小院,和刚来时大不一样,整洁、清爽、舒服;再看看时间,已过去将近两个小时。

    干活过程中,心情很轻松,很愉悦。从小干过农活的我,对土地和力气活“情有独钟”,不发怵,动手能力强,干活快而好,还有一股子“一鼓作气做完”的“狠劲”,小月喜欢我干活时的投入和效率。

    休息喝茶时,小月一直夸我“干活”的能力,留我去她前面那处单元房家里吃饭,我婉拒,因为我已答应李先生,晚上回家一起吃元宵。

    周末两天,干了些活计,劳动后感觉到身体稍累,但同时,享受了其中的过程,幸福着最后的结果。

    相关文章

      网友评论

        本文标题:劳动并快乐着

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/fsxahdtx.html