锦绣蜀地 好客山城

  两年前订了个小目标，去成都的街头走一走，这缘于诗仙的“草树云山如锦绣，秦川得及此间无”和雷哥的“成都带不走的只有你”，打定主意去看它的繁华秀丽，品它的醇香鲜美，过它的悠然时光。本着省钱省时的原则，定了合肥飞绵阳，绵阳K字车到成都，成都高铁至重庆，重庆飞合肥的路线。第一次坐飞机的少年，没有多少新奇兴奋，而是一贯的惜命风格。登机第一件事就是查看安全手册，安全带氧气罩充气救生衣怎么用，加上我的一句“妈妈到现在这些都不懂，你好好研究，遇到危险妈妈就靠你了”，他更是觉得肩负了神圣庄严的使命，神色凝重专心致志。

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  给少年讲解机舱显示屏上的英文，难得灵光一现给他提到摄氏和华氏的换算，只见邻座老兄一脸仰慕地看着我问：“你是老师吧？”就此，成功搭讪。四川雅安人，热心得简直让人怀疑是要拐卖妇女儿童。把成都重庆美食景点一一介绍，连路线都顺带给规划了。甚至，我将来想去的川西路线都给科普了下。地理盲空有一颗浪荡的心，却着实看不懂地图，分不清东西南北，有人给扫盲自然意兴盎然，饶有兴致的拿手机写备忘录，那仁兄竟也放慢语速配合我戳字的速度。两小时后落地绵阳，不在话下。

  绵阳站转车，本着“我自此地过，不吃两口东西岂不辜负”的想法，预留了两小时时间去吃红油肥肠。下了车就有一股辣香味扑鼻而来，忙在小摊上买了煎的香干菜饼，吸溜着被辣出的鼻涕去找红油肥肠。一路都是担着筐子卖水果的，也看到传说中如拳头般大小的无花果。

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  小贩们不笑我没见过世面，热情招呼着买点尝尝，我应付着：吃完饭回来买。小直男大声道：你都答应好多人说回来买！小吃店很多，随便挑了家，却不敢再要红油了，清汤的也很美味，最重要的是肥肠不肥，里面的油被摘得很干净，吃的放心。价格更是美丽，两碗才十几块钱。

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  十点半到达成都，看着站牌，颇有些感慨，两年前的小愿望，终究是来兑现了。

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  小伙伴很靠谱，订的酒店位置很好，与各大景点都相距不远。到达后，才发现好远不止于此。酒店虽在闹市，却闹中取静，在住宅区内。大堂虽不起眼，却悠然古朴，文房四宝俱全，舟车劳顿一天的娃娃们还能饶有兴致地坐下挥洒几笔。

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  房间也很好，少年喜欢超大的浴缸可以尽情扑腾，老母喜欢面朝住宅的阳台，有壁灯藤椅绿植，还有晾衣杆和攀上栏杆的扁豆藤，情致居家两相宜。

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晚上，晾完衣服，翘腿躺在藤椅上，吹着风吃着水果，想着要是再来杯红酒就perfect了。

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  早餐也很靠谱，相比很多南方酒店的精致，不论是环境还是餐品摆台都是简单粗放的感觉。菜就是菜，没有章法，排排坐。

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饮品边摆着的招牌一如学校门口5元一杯劣质奶茶，但人家可是货真价实的鲜榨果汁现磨豆浆。

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餐厅一角就是堆放着水果的货架，无言昭示我的食材就是这么叫人放心。

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窗外垂下的绿植一如阳台的扁豆藤，随性恣意，一看就是没有刻意打理。

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第二天，干脆就坐去餐厅外面的小院里吃了，和邻桌聊天，就像是一个院里住着的邻居家长里短的。

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大清早的吃红烧肉，绝对是从来未有事，实在是甜而不腻，甚合心意。

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熊猫基地游人如织

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网上down下来的熊猫画风是这样的

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然额，我们只能在万头攒动里，透过某个缝隙，数倍放大镜头才能勉强拍到一两个珍贵的画面。

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尽管如此，憨态可掬的国宝们还是收获最大的善意和爱怜，一举一动都引得孩子们欢呼和大人们的姨母笑。即使它们就那样懒洋洋地躺在那里，眼皮都不带抬的，大家也还是踟蹰不肯前行，愣愣地看着傻笑着。

还有小熊猫园，原以为是熊猫宝宝，进去才知道那是大家熟悉的干脆面君。爬树跑路比大熊猫灵巧多了，也更亲民。

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回来百度下才知道，这并不是代言干脆面那个小浣熊，两者毛色不同。小熊猫是棕色白眼圈，尾巴有九环，小浣熊是灰色黑眼圈，尾巴是五环。

至于真正熊猫小宝宝，根本连驻足看的机会也没有。人山人海，排着队从橱窗前经过，管理人员举着大喇叭吆喝，不要停不要停往前走往前走，你站住了，后面人看什么？好容易找了个大个子才拍到熊猫宝宝和它的豪华大床。

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挤出熊猫基地，热心的司机师傅给我们载去人民公园附近的老妈蹄花总店。

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网红小店的招牌：蹄花汤、凉粉、凉糕、毛血旺、兔头一个也不能少。

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本来以为兔头上来多少会矫情两下不敢下嘴，然而，上来后没有片刻犹豫便欢喜地啃起来，一个啃完还意犹未尽。难怪那么多对兔头情有独钟的吃货呢。

吃完晃去人民公园，想学学成都人民，体验下慢节奏生活，喝喝茶聊聊天听听戏采采耳。然而，又一次，游客们跟我想的一样，位子早早都被占满，热闹是他们的，我们什么也没有。

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罢罢罢，闪，去最最成都的宽窄巷子。宽窄巷子，也是人山人海，下雨了，没带伞也没什么，反正人多得也让你撑不开伞。走在青砖黛瓦的古街道，总是容易让人生出几分情怀来。墙壁斑驳，青藤曼曼，一条古巷阅尽众生，不动声色地承载着前尘往事，耐人寻味。

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奈何人潮涌动，挟裹着你不由自主往前走，无暇细看。越过人头拍的房屋，古朴又文艺。

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各种小吃对我来说，口味还是太重了点，我看看就好。

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坐进茶楼，看了场演出。长嘴壶茶艺、云步、水袖、川剧变脸、滚灯，还有风趣幽默有浓郁地方色彩和生活气息的类似二人转的表演。

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火锅点的鸳鸯锅，辣的那边要求微辣，几个人还是看着服务员豪气地把大块红油倒了进去，目瞪口呆。入乡随俗，不辣不成都！

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吃完骑车去玉林路。下午一场雨带走燥热，忽然就有了点秋凉的感觉，熙攘的街头安静下来，有了点歌里的意境了。

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别说是小酒馆里坐一坐了，就是门口站一站的地儿也没有。

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好在街对面有少年们更感兴趣的花椒冰激凌，招牌曰“麻翻我的不只是花椒还有爱情”。《成都》带火了小酒馆，也让它失去了原有的味道。倒是旁边少人问津的酒馆安静怡然，好似空谷百合，要不是带着娃娃，随便找个僻静的位子坐下来喝两杯岂不快哉？

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成都两天，该吃的吃了，火锅川菜老鹰茶

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该打卡的地方打卡了，太古里春熙路宽窄巷子方所书店杜甫草堂。

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傍晚出发去重庆，透过车站的玻璃墙拍到的天空，是不是有点大片的感觉？

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P.S曾经无比遗憾生的不是女孩，如今越发觉得出门在外，还是男娃顶用。扛包认路跑腿都是他包了，我脑子都不用带。

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十点到重庆，表妹订好了酒店，但要求一定要去家里吃顿饭。这是记忆里第三次见舅舅舅妈，第一次来，却没有拘谨，像自家一样。卤牛肉味道超赞，不等筷子拿来就上手开吃。舅舅舅妈就乐呵呵地站在边上看着我们吃，介绍着：牛肉自己卤的，鸡是楼顶养了好久的两只鸡，一只鸡公一只鸡婆，这只杀了的是鸡公，红薯叶子是花盆里种的。这种亲切，不仅仅是血脉亲情，还有重庆人自有的热情和纯真。这一点在我05年第一次来重庆就已颇有感触。舅舅舅妈快70的人了，你看不到有面带愁容的时候，乐呵呵的。看看舅舅背包后的娃娃，是不是萌萌的？

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重庆第一站，网红李子坝轻轨站，被穿越的房子楼上还住着人家，楼下已经没人了。

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路边设了观景台，方便慕名而来的游人拍照

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接下来两天，解放碑、好吃街、洪崖洞、湖广会馆、磁器口，逛吃逛吃。来到这里，我才检验出自己终究算不得一个合格的吃货。拒绝排队，食量有限，几个回合下来，只能抚着肚皮望着满大街的美食感叹，可恨只有一个胃！感觉洪崖洞是个神奇的所在。明明前一刻还在马路上拍大桥，转角到旁边电梯就显示自己在11层。

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下到1层，这才发现原来别有洞天。抬眼望去，原来刚才所在的马路已在头顶，洪崖洞这个建在75米高崖壁的奇观就在眼前。

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夜晚的洪崖洞辉煌热烈，在游轮上远远地望去，恍若《千隐千寻》里熙来攘往灯红酒绿的汤池，热闹而不真实。

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游船上，嘉陵江两岸夜空被万家灯火和闪烁的霓虹点缀得梦幻又璀璨，倒映在波光荡漾的江水里，错落有致，上下浑然一体，交相辉映，俯仰顾盼，眼前都是层层叠叠的灯光若天河群星。前人有诗：“谁将万家炬，倒射一江明。浪卷光难掩，云流影自清。领看无尽意，天水共晶莹”。不多废话，手机随拍的图，已是极美。

火树银花洪崖洞

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冷月无声照宵灯

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气势磅礴的千厮门大桥

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万家灯火舟船流光两相映

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如果来重庆，磁器口，请你一定来看看。

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这条街上，喧嚣的、幽静的、热烈的、清新的、古朴的、现代的、商业的、文艺的以一种神奇的自然的方式融合在一起。你只觉得新鲜，没有突兀。一楼是伙计们热烈吆喝着的小吃店，二楼就是清新文艺的小酒吧，有人坐在窗口弹唱。

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这头是飞檐翘角，那边是现代长桥。

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这里是咕嘟咕嘟熬着火锅底料的大锅，转角就是幽深僻静的小茶馆。

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一边是工艺品爱好者的天堂，一边是城市达人的乐园。

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这里是唯美的街头雕塑，那里就是搞怪的个性小店。

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重庆，如果一定赋予它一种颜色，那么就是红色吧。火红的美食、火红的招牌、火红的气温、火红的热情。满街都是小吃，满街都是神情悠然排队等吃的人们。

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热到飞起，流了史上最多的汗，第一次知道原来自己汗流得多了也可以在衣服上结成盐晶。也感受了重庆人与生俱来的热情好客。舅舅一家的热情款待自不必说，单是街上素不相识的人身上那种天然与人亲近的热情也足够叫人心热。茶馆穿着戏服的迎宾、小吃店做手工面的师傅、楼上弹唱的歌手发现你在拍他们，就马上戏精上身摆个pose给你。

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这些你还可以理解是为了招揽生意。可是：给你指路的人发现你听不明白以后会直接带你过去；熬底料的师傅看到你拍大锅会说你站到上面来拍，下面有热气熏眼镜；茶馆的小哥可以悠悠地坐着陪你品一个下午的茶；酒店的大厨会背着手在餐厅里跺着步，乐呵呵地预告第二天的菜式，看到小朋友会拍拍他们的肩说“要多吃点哦”；帮忙拍照的路人，会在你拿回手机后热心地问“要不要得”，等你连声道“要得要得”以后才放心离开。几顿饭都是表妹带着过大街穿小巷去的一般吃货未必能找得到的店。不是名店，牌匾旗幡门脸全没有，敞襟露怀地冲着街市，粗桌大凳，到这里，你就特别想一只脚搭在凳子上，喊一声来一壶酒二斤牛肉，配合一下这里的江湖气。

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最后一晚，在枇杷园山顶吃火锅。重庆人对火锅的迷恋真是到了极致，把山丘改成了千台灶。

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下午六点到，偌大的山脚下就已经难找停车位了。这也难怪，原以为千台只是概数，山上层层叠叠人数虽多，大约也不至于有上千桌。直到看到指示牌，原地愕然。

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看上去堆满辣椒花椒的锅底，其实没有想象中那么辣，大概是照顾外地食客的口味，就连我这一向吃不了辣的人也觉得可以接受。很好吃，主要是露天，环境很好，现世安稳的感觉，舒适。

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结束回酒店十一点半，仍是堵车，果然是个不夜城。吃最辣的火锅，看最美的夜景，熬最晚的夜，这才够味。

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重庆，是红火的小吃街弥漫着的人间烟火味，是轻轨可以在楼房间穿越奔驰的现代感，是青苔染上石板路层层叠叠的建筑森林，是随处有涂鸦墙有歌手弹唱的文艺之都。如果再来一次，我想陪舅舅舅妈早起遛遛狗，看他们打理楼顶的小花园，浇浇水喂喂鱼；去山城步道停停走走，看着老重庆们端着小板凳围坐一圈摆龙门阵；去涂鸦街拍美美的文艺照……

成都重庆两地一周，最想说的是今后出行，人多的地方坚决不去。最深的印象就是吃吃吃，回家进门就直奔电子秤，还好还好，胖不过五斤。今后还去得。