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绝不辜负这个寒冷冬天,绝不辜负一场火锅!

绝不辜负这个寒冷冬天,绝不辜负一场火锅!

作者: 2dd09464d7ea | 来源:发表于2016-11-28 17:52 被阅读0次

    带着连绵的阴雨,在广州的11度已经冷到不要不要的,SJ温馨提醒:衣食住行不分家,冷了,不要只管穿穿穿,还要吃吃吃。冬天的真爱绝对是火锅!火锅的绝配绝对是酱料啊!今天就不谈主菜,就聊酱料搭配。鞋服搭配好,看着舒服。酱料搭配好,吃得爽呗。偷偷告诉你,SJ的创始人(我们的老板)就是四川人啊,对火锅酱料的讲究程度一定都不亚于对时尚行业的执着啊。

    1.标配:蒜泥油碟:香油+蒜泥+香菜+葱+蚝油

    在四川成为油碟,麻辣火锅的标配。从麻辣锅底捞出来的肉浑身浸满芝麻香油,再配搭蒜泥的香味。不怕香菜的人,加加加,食欲大增,回味无穷。如果是我的话,还习惯加一点陈醋。层次更丰富。

    2.麻辣牛肉酱:辣椒酱+麻油+花生碎+牛肉酱

    麻辣鲜香的味道~哇~还可以拌饭版面哦。好吃到不行~

    3.浓香芝麻蘸料:芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒

    这款酱料适合吃海鲜锅哦~我喜欢这个颜色搭配,舒服。

    4.红油芝麻酱:芝麻酱+辣椒酱+麻油+生抽+醋+葱姜末

    5.小米椒蘸料:小米椒+海鲜生抽+一点醋+葱+香菜

    只需要看颜色,你就知道这个是绝对的辣,但也充满着清香,不重不腻。

    6.蒜泥蚝油酱:蚝油+香油+小米辣椒+蒜泥+葱+芝麻

    7.蒜泥辣椒酱:辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜

    小编再也说不出词了,好想就马上涮一片肥牛,超香。

    8.香辣芝麻酱:芝麻酱+蚝油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱

    怕辣但又想尝试的小伙伴可以尝试这个酱料哦。

    9.变态麻辣蘸料:辣椒粉+辣椒油+小米辣+麻辣粉+葱+香菜

    不用多说,辣出九重天,就是这么变态这么爽。

    小推荐:在乐山旅游的小伙伴,膜拜大佛后,不妨逛逛万达广场,看看SJ,再顺便吃个地道四川火锅,在这个冷冬,希望能为各位SJ的粉丝们添上一点暖,完美的旅程!

    乐山万达SJ概念店

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