20220202-Chinese Festival folk customs - Lantern Festival
元 宵 节
(中国传统节日)
元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是中国传统节日之一,时间为每年农历正月十五。
正月,是农历元月,古人称“夜”为“宵”。正月十五,是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。
观 灯 习 俗
据道教“三元”之说,正月十五又称“上元节”。元宵节习俗,自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。
元宵节习俗的形成,有一个较长的过程。
据资料与民俗传说,正月十五,在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,被视作正月十五祭祀天神的先声。
民 俗 节 日
正月十五元宵节真正作为民俗节日是在汉魏之后。
正月十五燃灯习俗与佛教东传有关。
唐朝时佛教大兴,仕官百姓普遍在正月十五这天“燃灯供佛”,佛家灯火于是遍布民间。
从唐代起,元宵张灯即成为法定之事,并逐渐成为民间习俗。
元 宵 节
元宵节,是中国与汉字文化圈地区及海外华人的传统节日之一。
元宵节有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。
此外,不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
2008年6月,元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。
元 宵
元宵,原意为“上元节的晚上”,因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃汤圆赏月,后来节日名称演化为“元宵节”。
元宵夜,大街小巷张灯结彩,人们赏灯,猜灯谜,吃元宵,将从除夕开始延续的迎新春庆祝活动,推向又一个高潮,成为中华民族世代相沿的习俗。
元宵(食品)
元宵食品,是元宵节吃的一种具有象征意义的美食。
元宵,象征一家人团团圆圆。
元宵,是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。
元宵的做法,是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。
北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都均为不同的元宵节日食品。
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