前两天,还在说亲家母不会说话,当时着实有些懊恼。今天,又不能不说说亲家母的好。
或许,生活就是这样,有欢乐也有苦恼。人也如此,有不着调的地方,同时也有真诚的一面。
这不快过年了,亲家两口子又开始准备年货往这边拿了。
昨天下午,家人群里亲家公发来一张亲家母坐在厨房认真清洗什么的照片,后面自己还配了一个捂脸的表情。
仔细看,又问了问,才知道,原来在清洗鸡肠子。
这玩意儿,可真是难清理……
这也是因为女儿,她的儿媳妇喜欢吃鸡杂,专门给她收拾的。
要知道,他们家人,或者说,大部分北方人,尤其山西人很少吃鸡杂,就是吃,鸡肠子也鲜有人吃的。
就是我这当妈的,平时也是很少做的,清洗太麻烦。就是做,要多少只鸡才能炒一盘呀。
这婆婆,不说别的,单说她为女儿做的事,也令人欣慰安心。
这不,下午就拿来了那么大的一块猪肉(据说是黑猪肉),猪蹄,还有好几只鸡,当然还有清洗干净的鸡杂,苹果……
虽然,那猪肉的毛确实是黑的,不忍直视,只能把肉皮全部刮掉,说这次猪蹄弄干净了,却分明看见了黑毛,自己亲自宰杀的土鸡,看着真没有超市的干净整洁,白天还得好好收拾一遍,看起来洗干净的鸡肠子,没有把油刮掉……
不过,也已经很好了,不能总挑剔别人不是。以前,他们压根就不知道鸡肠子还能吃呢……
就像亲家母说的,会不会做,做不做得好是一回事,最起码态度是端正的。
哈!这句话听起来,好像很有道理。
更何况,亲家两口子连晚饭都没吃就走了,左右挽留不住。说这两天胃不太好,只能喝点米粥,又说太晚下了雪的路上冻了不好走……这又让我心里多少有些过意不去,毕竟人家空腹回去的啊。
哎!下次来可不能这样了,无论如何得吃了饭回去。
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