和爸爸妈妈一起吃饭:独一无二的酸菜大骨头
今日菜谱:
酸菜大骨头血肠
腊肉儿菜
尖椒干豆腐
盐煮蚕蛹
煎小黄花鱼
今天的主菜是酸菜血肠,这个菜怎么也吃不腻,但是奇怪的是每次做我觉得味道都不一样,酸菜是一样的,可能是大骨头不同,量也不同吧,也可能和我自己有关,我的身体,我的心境,有点像泡茶,和茶叶量,水质,比例以及人都又关系,一碗好的茶汤可遇而不可求,同样,一锅好吃的酸菜血肠也是同样可遇而不可求啊。
古希腊哲学家苏格拉底说:人不能两次踏入同一条河,同样,我也没办法吃到一摸一样的酸菜大骨头,珍惜吧,每次吃饭的人也不一样,吃的菜也不一样,每一次都是独一无二的体验。
和爸妈一起吃饭 ,108
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