我们都知道吐司是家庭烘焙中,特别常见的一款美食。吐司香软可口,而且特别百搭,做早餐做正餐都是很棒的。但是吐司做多了,也不太容易保存,而且口感有点偏淡,长期吃可能有点受不了。其实吐司不仅可以做主食,做成小零食小点心也是很棒的哟。
今天我们就用吐司来制作一款,特别香脆可口的小零食,它就是蜂蜜吐司脆脆角。虽然属于二次加工的美食,但是口感真的超棒哟,比普通的零食要好吃太多了。最重要的是香脆可口,回味无穷,别提多解馋啦!自制低脂健康小零食,又酥又脆又香,简单几步就搞定,0失败0难度!
这款小点心,在一些细节也很细致,添加了海苔、蜂蜜等等,具有丰富的层次感。不论是日常解馋还是打发闲暇时光,都是不错的选择呢!吃剩的吐司别扔掉,简单加工一下,做出美味可口的小零食,特香脆,你也来试一试吧。
【蜂蜜吐司脆角】
制作配料:全麦无糖吐司4片 蜂蜜2勺 黄油10克
制作方法:
1、准备所需要的材料;
2、先舀2勺蜂蜜出来;
3、把黄油融化,加入蜂蜜搅拌均匀备用;
4、把面包片对角切开,切成三角形;我用的是全麦无糖的吐司,普通白吐司也可以做;
5、切好的吐司角摆放在烤盘上面;
6、再把融化的黄油蜂蜜均匀地刷在表面一层;
7、烤箱提前预热,上下火180度烤大约15分钟左右,烤到表面金黄色即可;
8、翻一面也均匀地刷一次,这面可以撒一点海苔白芝麻,口感更好;继续烤大约12分钟左右;
9、烤好之后的吐司,又脆又甜,还有蜂蜜的香味,当零食简单低脂又健康,大人孩子都爱吃!
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