2023-07-13

哪种植物在古代是用来作黄色染料的。

当然是栀子啦。

栀子俗名黄栀子，成熟果实呈黄红色，含有藏红花酸、栀子黄素等酮类物质，可以用作染料，着色力强且颜色鲜艳，是秦汉之前使用最广泛的黄色颜料。

紫苏则常用来染紫色。

其实栀子也是分很多种的，但是我记得的大体有两种，一种称作山栀子，主要是用来做食物添加剂染色。一种是水栀子，具体记不清了。