【玲子工坊】
经过两个月的冷暖交替，日夜奋战，咱们大平潭的小伙伴们终于入冬成功，愉快告别了衬衫短打！
小酒配鸭架约吗？约！
烘焙约吗？约！
微波炉饼干越吗？约......约？
不会烘焙尴尬了吧？幸好我是拿过级别烘焙证书的女子！！！(具体证书几级就不公布了)
家里没有烤箱的小伙伴，这次一定要留步啊！咱真的只打算用微波炉做饼干(嗯，烤箱坏了)，怎么坏的请听下回分解！！！
现在进入正题啦：
原料：
燕麦少许、鸡蛋1个、黑糖2块
【玲子工坊】
作为专业卖黑糖的，我必须要啰嗦下：黑糖，它不叫红糖，是黑糖，黑糖，黑糖！ 营养价值，也是要甩红糖好几条街。 很多人认为红糖和黑糖都是一样的。
现在跟你们说说红糖黑糖区别在哪里: 红糖是黑糖的第二道甚至第三道程序，黑糖分子密，营养价值高，一小块的话用刀才能弄开，就算大块一点，要弄开也比红糖难一点 黑糖是甘蔗初窄的第一道糖，里面的微量元素也是最多的。然后红糖继续加工可以变成白糖，这样层层加工，加工程序越多，糖中原始的矿物元素越少，营养价值越低，就比如白糖就能只当调味品了(感觉会被卖白糖的打死)。
anyway，这次用的是我家的黑糖。
制作过程：
1．鸡蛋打散，黑糖碾碎。
【玲子工坊】
2．在黑糖中加入蛋液搅匀。
【玲子工坊】
3.加入燕麦
【玲子工坊】
4．把搅拌均匀的燕麦放入盘子里铺平压实。（一定要压实）
【玲子工坊】
5．放入微波炉高火2分钟，翻面1分钟。（可以观察，如果没成型的话再适当打一分钟，注意容易糊）
【玲子工坊】
6、切成方便食用的小块即可
【玲子工坊】
我打算好了，星期一要带去办公室啃，有胆儿的我们周一约饼啊……
【玲子工坊】
看吧！我真的在教你做饼干！顺便温馨提示：你家要是没有燕麦可以去超市，没有鸡蛋可以去超市，没有纯手工黑糖，一定，一定，一定记得来找我！哈哈……咱家黑糖美貌请看下图，小份一份30元，大份一份50元！谢谢伙伴们！
【玲子工坊】
然后，送礼需要代写贺卡的伙伴们吱一声就行啦：
【玲子工坊】
黑糖的功效有：
1. 黑糖在日本最早是拿来养生
据说，从前的日本妇女在做月子时，必须天天饮用黑糖水，帮助排出恶露。
2. 生理期前后饮用浓稠的黑糖水或用黑糖冲茶，能帮助经血顺利排出，舒缓经期的不适感。因黑糖含有大量的铁质，可补充女性生理期间的耗损。
3. 若心情烦躁，喝些黑糖水，可降低烦躁感。
4. 营养价值高，对消除疲劳、保持体力也极有助益。
因黑糖营养价值高，所以各年龄层都适合，尤其老人及孩童可补充钙质，女性生理期可补充铁质，寒冬饮用黑糖姜茶可袪寒，是老少咸宜的饮品。
网友评论