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开店前如何进行财务测算 开店怎么选址旺铺邦

开店前如何进行财务测算 开店怎么选址旺铺邦

作者: 旺铺邦 | 来源:发表于2017-09-16 23:17 被阅读0次

    开店前如何进行财务测算,这是每个开店人都挺关心的问题,今天旺铺邦就这个问题给大家分享一些经验!我们要从几个方面来看,客流量,捕获率,营业额:

    1、如何数客流量?

    选址前如何进行财务测算?

    有人说我没开过店,不知道店的经营是什么样的。怎么预估销售呢?就要通过客流量和捕获率来预估。

    看客流量,指门前来往路过的人数。

    看客流量时,如果是双向的,之间没有阻碍,都可以到达的,就是双向客流。如果中间有隔离带,那就是单向客流。

    想看客流量,如何计数呢?

    最简单的办法是派人去数数,但是一定要选择目标消费群体会发生消费的固定时间段。

    我们做的品类都不一样,那么消费者的高峰期也不一样。有些是下班后才来,有些是分布很平均。

    如果是分布很平均的消费,那么就需要测算周一,三,五,六,日,把工作日时间和周末分开来观察。同时,选择发生消费的时间段。比如咖啡,主要的高峰时间段可能是中午1点到3点,那么就要选择这个时间段,抽取15分钟,1点半到1点45的客流量。

    数的时候,千万不要跳着时间数。同样的时间才有可比性。比如,这条街我看中了几个位置,一定要选择同一个时间段去数,才能比较出来。

    2、如何算捕获率?

    有了客流量之后,就要看捕获率,也就是进店流量除以路过的人数。

    进店客流,可以参考同区域已开的店或类似的店。比如,哪家店和我很像,我和它的客层消费群很接近,观察它的销售和消费额是多少,以此来推断我的店,这样做是可以的。

    最佳方案是:参考已有的店兼顾自己的数据,进行消费时段消费习惯进行分析拆解。

    捕获率只能参考,即使经营同样品牌的店,但换到在不同的位置,捕获率也是有变化的。

    3、如何预估销售额?

    有了客流量和捕获率之后,还要做销售额预估。

    比如咖啡的客单价是45元,今天有100单,那这就是准确的销售额。

    但是没开店怎么算呢?只能预估。从已开的店铺,和目标区域测算出的上述客流量和获客数比较,然后进行百分比浮动。这也可以作为销售额预估。

    4、最后,再问问自己

    最后,开店不是一个简单的事情。在做决策之前,一定要问自己几个问题:

    1、我的店谁会来?

    2、她们什么时候来?

    3、她们为什么来?

    4、她们可以花多少钱买单?

    5、我打算花多少钱投入,即使全部赔进去?

    6、我的钱可以撑多久?

    7、我为什么要开这家店?

    8、如果有更好的选择,我还会开这家店吗?

    如果这些都能给自己一个满意的回答,那么再从头看这篇文章,为自己的店选出一个好店址吧。

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