最近疫情封控在家,全家人的吃饭问题提上日程,每天睁眼要考虑一下生计问题。然后如数家珍般清查家里存货,好在心里盘算还能维持多久。
然后就是各种买菜订购群,买各种蔬菜包等。哎,问题来了,蔬菜包必不可少的就是黄瓜,然本人对黄瓜并不偏爱,一点不喜欢吃。夏天是吃黄瓜的季节,有时忍不住买了也是放冰箱,突然想到它拿出来看看,发现坏了,虽然有点不舍,但还是扔了,提醒自己以后不要买了。
然疫情居家,蔬菜包的黄瓜却成标配,怎么办?放放扔了是不是太对不起这种特殊时期?可是该怎么处理它呢?
昨天中午,孩儿们想吃蒸面条,然后没有配菜,看看冰箱,只有胡萝卜、黄瓜。啥?用黄瓜蒸面条?你是认真的吗?孩子们满脸大大的问号。
这样一来,我反倒充满期待,黄瓜蒸面条,能是什么样呢?红萝卜,绿黄瓜,白面条,颜色想想也不错啊。然后拿出冰箱里舍不得吃的肉一起炒了蒸了。
哇,成品另人惊艳!浅尝一口,黄瓜的清香瞬间遍布味蕾,这种特有的味道真是令人惊奇,原来黄瓜还可以这样吃!
哈哈,一不做二不休,第二天早上,黄瓜切丝,蒜爆香,炒个鸡蛋,然后把黄瓜放进去一起炒。哇,这次的清炒再次赢得孩子们的称赞:太好吃了!
脆脆的,香香的,美味极了!
然后就反思了,怎么能让自己固有的成见误解了黄瓜呢?在此,郑重的给黄瓜道歉,哈哈。
ps:
黄瓜:哼,看不起谁呢?
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