白露

今天是二十四节气之一      白露

是一年当中白天和黑夜（昼夜）温差最大的一个节气。白露秋分夜，一夜冷一夜。《月令七十二候集解》中记载：“八月节，秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。“

所以过了白露，人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状，就是秋燥。

五行中的木（肝）（青）、火（心）（赤）、土（脾）（黄）、金（肺）（白）、水（肾）（黑）

故吃白色食物可收到养肺的效果。白色有百合、杏仁、燕麦、川贝、山药、银耳、甘蔗、马蹄、白萝卜、雪梨，可以搭配一起吃收到更好的养肺效果。另外可以选择芝麻、蜂蜜、西红柿、乌梅等柔润食物的摄入，以益胃、养肺、生津。

白色食物性偏寒凉，生吃容易伤脾胃，可以煮熟后吃，可减轻它的寒凉之性，既养肺又不伤用脾胃。