还记得小编给大家盘点的2017年网红美食吗？里面的各种美味，大家都品尝过吗？还记得肉松小贝吗？现在大街小巷好多卖肉松小贝的店，味道也都不一样。其实，肉松小贝做法很简单，大家在家也可以尝试！

肉松小贝

原料:

低筋面粉65g、鸡蛋1个、糖粉60g、植物油50g、牛奶55g、沙拉酱（甜）适量、海苔肉松适量、柠檬汁。

做法：

1、将蛋黄和蛋清分开，蛋黄打散，加入牛奶、植物油搅拌均匀；

2、在蛋液中筛入低筋面粉；

3、翻拌均匀，不要将面糊来回搅拌；

4、将蛋清中加入糖粉和几滴柠檬汁，然后将蛋清打发；

5、将打发的蛋清加入面糊中，翻拌，不要搅拌；

6、将面糊倒入裱花袋中；

7、在烤盘上铺上油纸，将面糊挤成大小均匀的面饼；

8、烤箱上下火200度预热，将烤盘放入中层后，上下火180度烤15分钟；

9、将两片面饼中间加入沙拉酱，并在一起，外表也涂上一层沙拉酱；

10、在饼外裹上一层海苔和肉松，肉松小贝就做成啦！

看起来跟店里卖的差不多呢！简单方便，小编抽空准备尝试一下呢！结果到时候和大家分享哟！

转载自公众号“龙江好味道”