燕麦：最佳的瘦身食品

如果在饮食中加入适量的可溶性纤维的话，对控制热量的摄取是十分有益的，一年内体重便可下降显著。

获得适量的可溶性纤维的最好办法是常吃燕麦片，燕麦是亚洲人最喜欢的食品之一。燕麦片所含的可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍，可以说是最佳的瘦身食品之一。

燕麦中还含有多种维生素，容易被人体吸收，在瘦身的同时增加必需的营养，不会因消耗量过大，而导致身体不适。因为在瘦身过程中，消耗脂肪的同时也在消耗蛋白质，只有保持必需营养的摄入才能使身体健康。

另外，燕麦中所含的可溶性纤维物质能在人体肠道中形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望。

燕麦还可以降低胆固醇，维持肠道健康，帮助节食者及糖尿病患者控制饮食，这是因为燕麦中的可溶性纤维在肠道内与水混合形成胶质，从而调节体内血糖水平，让人体更有效地吸收营养。

下面介绍两种用燕麦制作的瘦身食品——蓝小雨快乐瘦身。

1.牛奶燕麦粥。

取牛奶适量，燕麦米50克，白糖少许，净水适量。将燕麦米淘洗净，放入砂锅中，倒入适量清水。再将砂锅上火，像平常煮粥一样，待粥八成熟时，淋入牛奶调匀，待煮沸时，撒入白糖搅匀即成。

2.芋头燕麦粥。

取芋头50克，燕麦米50克，蜂蜜少许，净水适量。将芋头洗净去皮，切成斜刀块，燕麦米淘洗干净，一同放入锅中，倒入适量清水。将锅置火上，先用旺火烧至汤沸，再转用小火煮熟。然后将粥盛入碗中，淋入适量蜂蜜调匀作早餐食用。

蓝小雨快乐瘦身，微信公众号：lxyuss

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文章来源于蓝下雨瘦身：http://www.lanxiaoyushoushen.com/newsshow.php?cid=2&id=198