我在想,要不要给我的日常菜谱想点吸引人的名字呢,毕竟每次都用食材起名字太直白了,没有神秘感和美感(๑><๑)所以,这道菜是不是可以叫“红了樱桃,绿了芭蕉”(๑><๑),或者“花退残红青杏小”,或者“映日荷花别样红”(ಡωಡ)hiahiahia ,或者“红嘴绿鹦哥” emmmm肯定比紫薇做的好吃~
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超级简单的一道菜,会做西红柿炒鸡蛋就会这道菜,不需要什么调料,还下饭。汁水多,浇米饭上面,热腾腾的,超级好吃( ̄y ̄)~
食材:西红柿,鸡蛋,小葱,菠菜
步骤
1.菜洗净,鸡蛋打到碗里。西红柿切丁,菠菜切成5cm的段。(西红柿可剥皮,可不剥)
2.锅里放油加热,倒入鸡蛋,待鸡蛋凝结还很嫩时,倒入西红柿,小葱,翻炒,有汁水出来时,倒入菠菜,翻炒几下(菠菜很容易熟,颜色变深就可以),加入盐、鸡精,翻炒几下。出锅,盛盘。
so easy的,关键在于西红柿要炒出汁水,热腾腾的浇饭。
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