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中午就吃一个菜

中午就吃一个菜

作者: 花语落ly | 来源:发表于2023-01-10 13:22 被阅读0次

    天气真不错,十二月的太阳懒洋洋的,温度十五六度的光景,没有风,植物的叶子发出墨绿的光亮,静悄悄地立着。

    厨房的案板上放着一块肉,鲜红色的。

    哇哦,中午要做肉吃吗?

    “谁要吃肉了?”老洪露出不屑。这是给闺女早餐包馄饨剩下的。

    “我是肉食动物,我想吃肉了。”

    “想吃自己做。”

    好来!巴不得自己做呢。老洪和闺女一下不喜欢吃肉,他们喜欢吃海鲜和蔬菜,偶然几次开荤也是骨头炖汤,像我馋很久的红烧肉片,他基本一年没做过几次。

    老洪把肉切成薄片后放着走开,剩下的我自己来。

    锅里下油,放生姜爆炒去味,放肉下锅,爆炒后加料酒和酱油调色,七分熟后放点切好的几片大白菜一起炒,焖几分钟后,放点盐和少些糖,肉片出锅了。

    接下来厨房交给老洪了,不一会儿,锅里响起噼里啪啦的声响。

    “你一个菜够了,可以先吃啊。”好来。

    一个菜,一碗饭,吧唧吧唧,一碗饭很快下肚。吃的心满意足,这是羊康后最美味的一餐。

    有时候,感觉幸福很简单。

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