前几天朋友过来做客,我们在家里做了一顿扯面。儿子吃得意犹未尽,要求我第二天继续做扯面。
说实话,我正发愁家里的面粉吃不完,既然儿子想吃面,那是正中我怀。所以,三下五除二我就揉了一块儿面。
面揉好后,还要醒一醒。我就在醒面的这个间隙,跟儿子商量,等一会面醒好了,由他来学着揉面,然后学着自己做一碗扯面。
儿子其实并不是一个对做饭特别感兴趣的人,但是在我的谆谆善诱下,也勉为其难地答应了!
时间过的很快,半个小时过去了,我把醒好的面拿出来,放在事前准备好的硅胶垫上,先铺上一层面粉,然后给儿子示范应该怎么揉面。
儿子也学的很快,很快就揉得像模像样了。然后我又教他将面团分成均匀的长条形,再在上面刷上油。
我一面指导儿子,一边和他一起做,但是没想到他正做得专心的时候,突然把面一放,好像发现了我天大的阴谋一样,把两手一摊,问我:“妈妈,你不会一心想把我培养成个‘家庭煮夫’吧?”
儿子的话一下让我忍不住笑起来,我反问他:“‘家庭煮夫’有何不好?”
我告诉他,如果等有一天他长大,不在妈妈身边,或者妈妈已经离开这个世界了,那等他再想吃妈妈做的饭时,就可以自己动手做。但是如果自己什么都不会,那再想吃什么,除非妈妈还在他身边,否则也只能是空想了。
在跟儿子说这些时,我就想到了现在经常报道出来的各种关于食品健康安全的问题。本来我们这个时代,因为各种农药化肥的泛滥,不管是蔬菜水果,还是海鲜肉食,里面其实都已经含有相当多的不健康因素。
但是随着时代的发展,也大概率应该是独生子女时代的到来,很多人渐渐和事关自己身体健康的厨艺越来越疏远,这也导致现在的饭店越开越多。大家都有钱了,但是不会做饭了,所以为了省事,很多人都会经常选择在外面饭店吃饭。
本来原材料就已经存在很多安全隐患,再加上饭店因为吃饭的人多,又很难保证每一道菜都为顾客清理干净,再加上油多、盐多、提升口味的添加剂多。这样一顿看似色香味美的大餐吃到肚子里,会给自己的身体造成多少健康隐患,是不是根本都无法想象?
今天很多疾病年轻化,不能不说跟现在泛滥的添加剂,和化肥农药有很大的关系。一个人如果没有一个好的身体,那么再谈去追求梦想或者是享受生活,其实也无疑是空中楼阁。
想要一个人身体健康,其实只需要做到两点就可以了,一个是健康良好的饮食,再一个就是平稳愉悦的情绪。俗话说:“病从口入,祸从口出。”所以只要把饮食管控好,你就基本掌握了一多半关于身体健康的秘密。
再一个就是如果建立一个家庭,夫妻两个都不会做饭,会发生什么事情?
男女、饮食都是人之大欲,甚至饮食更要排在男女之前,因为任何事情都要在吃饱肚子以后,才可能有力气去想其他的。
一个家要有烟火气,为所爱的人,做一顿可口的食物,这不是比作任何事情都更能表达对对方的爱和关怀?
而且夫妻之间如果都能为对方做饭,做家务,是不是无形中就会少了很多的矛盾!
写到这儿,突然想起曾经认识的一个的朋友。那个朋友有段时间频繁的撺掇州官和他一起离婚,他跟州官说,他计划把婚一离,把房一卖,然后去周游世界。他让州官也一样操作,这样他好有伴一起去周游世界。
后来我遇到那个朋友,我就问他,为什么那么想离婚?
他说自己的那个夫人什么都不会做,连煮方便面都不会。每次他们家做饭,做家务全要靠婆婆过去给帮忙。
这个朋友说起来,觉得特别对不起自己的妈妈,因为妈妈太辛苦了,说是每天去给他们做好饭,收拾完以后,连饭都不吃就回自己家了。
看他说得这么悲催,我就问他,“你夫人不会做,你可以做呀!”结果他来了句,自己也什么都不会。
后来因为两个人一直都无力做出改变,这个朋友的日子也一直在鸡飞狗跳中挣扎。
今天因为物质条件的发达,很多人误以为很多东西都可以用钱买回来,但是很多人忽略了,虽然很多东西都可以用钱买得回来,但是唯有自己最需要的“爱”是买不回来的。
最能彰显“爱”的一定是行动,没有行动,钱除了会变成利益的纠葛以外,不会再有任何好的作用。
所以我希望自己的儿子不管未来会成为什么样子,最起码他可以无论是独处,还是与别人一起生活,都能把自己的日子过好。我希望他可以会得更多,这样当需要他去付出的时候,他才不会捉襟见肘,因为不会而与人产生很多不必要的烦恼。
今天我们活着,心是热的,身体是热的,行动也应该是热的。每个人都理应具备更多奉献的能力,而非索取。这应该就是活着的意义!
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