烘焙圈里总说,花生与巧克力绝配,不论是蛋糕还是面包,咀嚼中可轻易感受花生的香脆和巧克力的绵延。
可是若不喜欢食甜怎么办?那就拆了这对CP,给花生介绍些新的伙伴。
一勺秘制红油、几滴鲜榨的芝麻油、酱、醋、盐之后,一夹滚汤里汆水而过的绿豆芽,然后主食登场——刚从汤锅里捞出的手工红薯粉,浇上特制酸辣汤,切碎的香菜、芹菜、四季葱,最后我们的花生碎压轴登场。
还来不及拌匀,唾液腺已在加速工作,催促着我快喝一口,快喝一口。
"啊~",小心翼翼地就着碗边沿,让热气腾腾的汤进入口腔,穿过食道,直达五脏庙。又冷又饿冬天里的一口满足,就这么简简单单的获得了。
再咀嚼几粒花生碎,微辣中夹着芹菜的芬芳,香醋特有的浅酸包裹着炒花生的蕉香,咔呲咔呲的间隙里还有老坛酸菜,哇~,简直是人间美味。
每当天冷,别人都挑羊头汤时,我就对X先生说:走,我们去吃酸辣粉儿,要多加花生碎。
若此刻你也比较冷,那来吧,我请你吃酸辣粉啊……
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