过年累却乐着

过年累却乐着

今年没有向往年那么轻松，什么都不会做，也不知道该怎么准备，所以每天都感到特别累。

放假了，学校没事，回到家却忙的不亦乐乎，炸肉丸，炸油花（有点吹牛，其实什么也不会做，学做而已，）炒肉，剁饺子馅，你别看什么都做不好，力气一点也省，反而比别人出的力多的多。想想在过节的时候孩子们能吃着我准备的年货，累点儿也是值得的。

炸肉丸，去年在坛岭头的时候，我家前面婶儿就告诉我配料和炸的方法以及注意事项，说的特别详细，并且看我炸了一锅，手把手交给我怎样用火，油温高了怎么下丸子，当时记得清清楚楚，等到今年再炸就快忘完了，只记得多放点什么，少放点什么。炸好的丸子都说好吃，今年我按照婶儿告诉我的步骤一步一步去做（配料比例不一样，去年好像是三斤肉五金小粉，今年有四斤肉，小粉我还是买了五斤。）炸了一下午，炸的过程中，这个人进到厨房抓一把，那个人进去舀一碗，一会儿一吃，看着他们的吃相，我想：味道不错，就我家的人，嘴特别刁，又挑食，一般的口味只进一次嘴，就被淘汰了。（我不管是炒菜还是做什么饭，从不尝味，我也知道不好。但是习惯难改。）

接下来的活都是在老侯的帮助下完成的，老侯给我买了几样厨房便利家具，剁肉切蒜切葱都是用的形式家具来完成，省了好多力气。就这样，累的我一天天够呛，每天晚上我粘枕头边就去和周公见面了，并且一觉到天亮，以前我的睡眠质量不好，这几天，睡眠质量不叫好，是相当的好。

有时候我想：这么累，还不如不过这年，但是一想起来咱自己累了点，想给谁送点咱的劳动成果随手拿来就走，家人想吃什么就吃什么，心里会有一丢丢的安慰，就这样，慢慢来吧，以后会越做越好的，加油(^ω^)!

过年累却乐着