时节过了立夏,天气愈加和暖,只是北方这风依然坚挺执着,足有三四级大风还在呼呼的刮着。
楼下临时小市场也已日渐繁华,一大早才五点多钟就已经有了很多出来摆摊的人。看年纪,大都是五六十岁的老年人,估计都是附近村庄里的人,勤奋使然,也让她们成了闲不住的人。
早晨爱人说:“我从公司这边定了烧饼,今天立夏了,按节气来说应该是吃烧饼的日子,忙完了我抽空送回家去。”“嗯嗯,好的,不要老买东西了,吃不了坏了浪费。”我回复他说。
非常时期,我们两个时常像是余光中的那首《乡愁》,总是一个在这头,一个在那头。因为公司需要,他不能时常回家,所以就导致有情况了更不能回家,只能一直呆在那边。而我呢,就当仁不让的成为我们这个家里唯一的守卫着,顺便陪伴我就小九哥。所以,家里零食很少备,一个人,有总想着减肥要少吃饭,这吃的,一旦多了就会被放坏了扔掉。
而对于平日节俭惯了的人,扔东西又觉得心疼,所以最好的办法就是少买。可对于他的细心体贴,心里仍然是感动的。
昨日与同事出门办事的时候,同事买的烧饼给了我两个。一样的东西,不一样的制作工艺,吃起来的味道也会千差万别。同事买的吊炉烧饼,原料是用水和面,里边包上肉馅,然后再用细微的果木木屑慢慢烤制而成。吃起来不油腻,尤其热着吃,更是酥脆好吃,若是再配上一碗羊肉汤,那就更是绝佳搭配了。
爱人买的是他们公司旁边定制的棋子烧饼,这家烧饼也很好吃。圆圆的有棋子那么大,虽是用烤箱烤出来的,但是味道也非常好,据说这一家烧饼卖得特别好,原因是,她们家临近市场,每天早起制作烧饼之前老板娘都是亲自去市场上挑选最好的五花肉和精瘦肉。时间长了,附近的人都知道她们家的烧饼用的食材优质放心,就这样一传十十传百,无意中竟然把销路的大门给打开了。
每一年这个时候,还有春节期间,周边厂矿甚至很多大公司都来她们这定制很多棋子烧饼。也有很多慕名而来的人,大多都是寄给远方的亲人或者朋友。无论多忙,老板娘都是一样耐心细致的解答顾客们的各种问题。这两年,有很多人出于对她们家的信任,基本上都是微信上订购,然后再委托老板娘直接给发出,根本不用来店里,更用不着见面,可见这份信任也很难得。
记得去年这个时候,我也给同事们订购了一些棋子烧饼,约定好几点送过来,老板娘一定非常准时的派人给送到。
她们家的棋子烧饼销量那么好,我想最重要的原因就是质量,再就是经商为人的诚信,让人信得过。尤其吃的东西,好吃是必须的,口味上能够符合大众化的需求,再就是质量上免去了普遍人心里的担忧,能够让人放心大胆的食用。
其实,有时候经商是和为人一样的道理,你给别人什么,别人也就会回馈你什么。特别喜欢老板娘发的朋友圈:温暖·在路上,不忘初心,时光就不会被辜负,努力做一个可爱的人,在自己的道路上,欣赏最美的风景。
是啊,只要不忘初心,温暖会一直在路上。
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