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济南生煎指南!在济南吃生煎,我只去这一家、好米汤生煎包!

济南生煎指南!在济南吃生煎,我只去这一家、好米汤生煎包!

作者: 美食吃货看点 | 来源:发表于2019-08-10 10:09 被阅读0次

雪白松软的面皮、

饱满紧实的肉馅、

香浓滚烫的汤汁、

想想都觉得人生太美妙。

“好米好汤生煎包”

济南这家“好米汤煎”,

小编去一次简直爱一次,

反而爱的更深了、

每天早上店门口都有一群人在门口排队。

里面一个平底大锅放在上面、

师傅待锅烧热后,用油壶在锅底撒上油、

将制作好的生煎包一个个放入其中、

再浇上重油,泼上一些水,盖上木制锅盖。

口感有韧劲,可以吃出是品质好的猪肉,味道鲜美,非常好吃!

出锅的生煎撒的是标配黑芝麻加香葱、

香气浓郁,个头饱满,内有乾坤!

很多时候、

我们都在这一片香气中迈不开步子、

伸长脖子等待自己的那份生煎馒头。

眼睁睁看着它们在油锅里滋啦欢腾、

见证着一枚生煎最骄傲的巅峰时刻!

小小一枚生煎、

就是有这样神奇的魔力!

管它不发酵、半发酵、全发酵;

管它皮薄皮厚、汤多汤少、皱子朝上朝下、

这里不分流派,只要好吃,各有所爱!

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